Fünf gute Gründe warum Kaffee gesund ist

Lange Zeit hing dem Kaffee ein denkbar schlechter Ruf an. Das enthaltene Koffein schade der Herzgesundheit und erhöhe den Blutdruck. Ausserdem bringe es Menschen um den Schlaf und verkürze sogar das Leben.

Es gibt mittlerweile aber auch genügend gegenteilige Untersuchungsergebnisse. Laut diesen Studien bringt Kaffee so einige gesundheitliche Vorteile.

Studien haben gezeigt, dass Kaffee reich an Antioxidantien wie Polyphenolen ist. Diese wirken entzündungshemmend und schützen so langfristig vor chronischen Krankheiten.

Beim Konsum von drei bis vier Tassen täglich sinkt das Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall um bis zu 20 Prozent.

Andere enthaltene Antioxidantien kurbeln die Produktion von Glückshormonen wie Serotonin und Dopamin an. Dadurch steigt das Glücksgefühl.

Eine Studie der US-Universität Harvard hat gezeigt, dass zwei bis vier Tassen Kaffee das Selbstmordrisiko um 50 Prozent senken.

Eine amerikanische Langzeitstudio hat gezeigt, dass Kaffeetrinker ein um 20 Prozent niedrigeres Risiko haben, an Hautkrebs zu erkranken. D

ies liegt vermutlich an bestimmten Inhaltsstoffen im Kaffee, die die Hautzellen vor Schäden durch UVB-Strahlen schützen.

Koffein regt den Stoffwechsel an und steigert die Durchblutung. Dadurch wird Nahrung besser verwertet und setzt sich nicht so schnell auf den Hüften ab.

Zusammen betrachtet hilft Kaffee also beim Abnehmen – vorausgesetzt er wird pur getrunken und nicht mit viel Milch und Zucker ergänzt.

Dass Kaffee ein exzellenter Wachmacher ist, weiss jeder. Kaffee kann jedoch noch mehr.

Das enthaltene Koffein bringt die Neurotransmitter im Gehirn auf Trab und damit das Gehirn selbst. Aufmerksamkeit und Konzentration werden verbessert und helfen dabei, bessere Denkleistungen zu bringen.

Zu beachten ist vor allem, dass der Koffeingehalt je nach Sorte und Zubereitung enorm variiert. Empfohlen werden maximal 400 Milligramm pro Tag – dies entspricht etwa vier Tassen über den Tag verteilt.

Ganz wichtig: Kaffee stets frisch zubereiten. Abgestandener Kaffee aus der Thermoskanne hat viele seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften längst verloren.