Lebensmittel

Rufe nach Mehrwertsteuerbefreiung auf pflanzliche Lebensmittel mehren sich

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Deutschland,

Die Forderungen nach einer Abschaffung der Mehrwertsteuer auf pflanzliche Lebensmittel mehren sich.

Einkaufswagen in Supermarkt
Einkaufswagen in Supermarkt - AFP/Archiv

Das Wichtigste in Kürze

  • Umweltbundesamt und Verbraucherschützer unterstützen Özdemir-Vorstoss.

Die Mehrwertsteuerbefreiung sollte «so schnell wie möglich umgesetzt werden, denn eine gesunde und gleichzeitig klimafreundliche Ernährung sollte sich in Deutschland jede und jeder leisten können», sagte der Präsident des Umweltbundesamtes, Dirk Messner, dem «Handelsblatt». vzbv-Chefin Ramona Pop nannte eine Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte «überfällig».

«Eine Befreiung bei der Mehrwertsteuer von Obst, Gemüse und Getreide wäre sowohl aus sozialer, ökologischer als auch gesundheitlicher Perspektive eine wichtige und überfällige Entscheidung der Bundesregierung», sagte auch der Präsident des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung, Marcel Fratzscher, dem «Handelsblatt» vom Dienstag. Die Bundesregierung habe bislang in der Krise vor allem Unternehmen und «viel zu wenig Menschen mit geringen Einkommen» entlastet.

Fratzscher verwies auch auf Vorteile der Massnahme im Kampf gegen den Klimawandel, denn vor allem die Produktion von Fleisch und anderen tierischen Lebensmitteln sorgten für Treibhausgasemissionen. «Auch wenn viele Menschen in Deutschland dies nicht gerne hören, so müssen wir viel weniger Fleisch und andere tierische Produkte konsumieren», sagte der Ökonom.

Umweltbundesamtschef Messner rechnet bei einer Mehrwertsteuerbefreiung für Obst, Gemüse, Getreideerzeugnisse und pflanzliche Öle «nach einer ersten Schätzung» mit einer Entlastung von rund vier Milliarden Euro jährlich für Privathaushalte. Besonders Haushalte mit niedrigen Einkommen würden profitieren.

Laut Chefin des Verbraucherzentrale Bundesverbandes (vzbv) würde eine Mehrwertsteuerbefreiung «Anreize für eine gesündere Ernährung» setzen. Eine «gesunde, abwechslungsreiche und nachhaltige Ernährung» dürfe «in einem reichen Land wie Deutschland keine Frage des Geldbeutels sein», sagte Pop dem «Handelsblatt».

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) hatte die Abschaffung der Mehrwertsteuer für gesunde Lebensmittel erneut am Wochenende gefordert. Er habe «grosse Sympathien dafür, die Mehrwertsteuer für Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte auf Null zu setzen», sagte er den Zeitungen der Funke Mediengruppe.

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) begrüsste am Dienstag den Vorstoss. «Jetzt müssen den Worten konkrete Taten folgen und Gesetzesvorschläge auf den Tisch», forderte ihr Geschäftsführer Sascha Müller-Kraenner.

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