Basler Flüsterer «BSssst!»: Nicht-Vegane essen Veganes
Die Bäckerei «BakeryBakery» ist ein sicherer Wert auf der Passerelle des Bahnhofs Basel SBB. Aber: Viele wissen gar nicht, dass alle Köstlichkeiten vegan sind.
Das Wichtigste in Kürze
- Der Basler Flüsterer «BSssst!» liefert Gesprächsstoff vom Rheinknie.
- Ob kultige Auftritte von Basler Köpfen, Personalien aus der Szene oder Anekdoten.
- Hast du was gehört oder gesehen? Schreib uns: [email protected].
Ab sofort gibt es jetzt auf Nau.ch den Basler Flüsterer «BSssst!». Ganz nach dem Vorbild der kultigen «Flüstertüte» aus Bern. Kompakt, pointiert und mit Augenzwinkern. Den Blick hinter die Kulissen der Politik, des gesellschaftlichen Lebens und der Basler Szene gibt es jetzt hier.
Nicht-Vegane essen Veganes
Von Bern nach Basel: Die vegane Bäckerei «BakeryBakery» wurde innert Kürze zum sicheren Wert auf der Passerelle des Bahnhofs Basel SBB. Aber: Viele wissen gar nicht, dass Capucchino, Schoggi-Gipfeli und andere Köstlichkeiten hundertprozentig vegan sind. Zumal das Wort «vegan» aus dem Logo entfernt wurde.
Der Flüsterer weiss: Die allermeisten Kundinnen und Kunden der «BakeryBakery»-Filialen leben überhaupt nicht vegan. Das hat er in einem Nau.ch-Interview mit Co-Founder Kevin Schmid (33) gelesen. Entscheidend sei, so Schmid, «dass die Leute wegen der Produktqualität und des Ambientes zu uns kommen». (28.01.)
Basler Flüsterer: Etwas gesehen oder gehört?
Du hast etwas gesehen oder gehört, von dem der Basler Flüsterer wissen sollte? Schreib uns ein Mail an: [email protected]
Regierungsrätin Soland (SP): Nicht ohne meinen Hund!
Die Basler Regierungsrätin Tanja Soland (SP) hat die Finanzdirektion voll im Griff. Sie wird dabei von ihrer Hündin assistiert, die sie ins Büro mitnimmt. Der Transfer von der Kleinbasler Wohnung ins Büro erfolgt stilvoll im Cargobike.
Der Flüsterer hat gehört: Die einen finden's einfach nur herzig. Die andern möchten ihren Hund am liebsten auch grad ins Büro mitnehmen.
Übrigens: Solands treue Begleiterin ist eine windhund-ähnliche Podenco-Mischung und hört auf den Namen Canela. Das verrät sie auf ihrer Website. (26.01.)
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Der «Wilde Maa» ist jetzt ein Koreaner
Der Wilde Mann, die historische Kleinbasler Gestalt, ziert unsere Flüsterer-Rubrik. Aber Achtung: Das gleichnamige Restaurant «Zum Wilde Maa» an der Hammerstrasse gibt es seit einigen Monaten nicht mehr. Dort ist jetzt das «Kimchi» mit koreanischer Küche und fermentiertem Kohl.
Der Flüsterer hat das «Kimchi» neulich mit drei Testessern quer durch die Karte ausprobiert. Fazit: Das Angebot ist äusserst lecker.
Und Wirt Dominik Bissegger, vormals «KaBar» an der Kasernenwiese, ist ein angenehmer Gastgeber. Beim Interieur könnte man aber noch zulegen. Auch bei der handgeschriebenen Rechnung (siehe Bild). Zumal die Preise etwas hoch sind. (24.01.)
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Mit Fabian Frei auf dem Barfi
Die Basler Museumsnacht am Freitag war einmal mehr ein grosser Publikumserfolg – mit einer Rekordzahl von rund 41'000 Teilnehmenden, die Hälfte davon Jugendliche.
Dieses Jahr war das Lokal der FCB-Fans nicht mehr dabei. Hingegen war Klublegende Fabian Frei mit von der Partie. Zusammen mit SRF-Mann Jeff Baltermia präsentierte der ehemalige Captain den Meisterbalkon auf dem Barfi.
Die Geschichten rund um Meisterfeiern seien auf grossen Anklang gestossen, vernahm der Flüsterer. (23.01.)
