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IKA/Olympiade der Köche: Norwegen gewinnt
Bei der 25. Ausgabe der IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart gewinnt Norwegen vor Schweden und Island.
![Jugend-Köche aus aller Welt arbeiten bei der IKA/Olympiade der Köche in einer Halle der Messe in ihren kleinen Küchen. ika/Olympiade der Köche](https://c.nau.ch/i/POyeJ/680/ikaolympiade-der-koche.jpg)
Das Wichtigste in Kürze
- Die Norweger gewinnen die diesjährige Olympiade der Köche in Stuttgart.
- Die Schweiz holte in der Kategorie Jugend-Mannschaften Bronze.
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Die Norweger schwingen die Kochlöffel am besten, wie «Hogapage» schreibt. In der Kategorie Nationalmannschaften der 25. Internationalen Kochkunstausstellung IKA/Olympiade der Köche holen sie Gold. Der zweite und dritte Platz geht auch an zwei Mannschaften aus dem Norden, nämlich Schweden und Island.
![Ein Besucher fotografiert bei der IKA/Olympiade der Köche in einer Halle der Messe einen aus Kürbis geschnitzten Drachen. Auch die verschiedenen Schnitz-Kunstwerke der Einzelausteller aus aller Welt sind ein Teil der Olympiade. IKA/Olympiade der Köche](https://c.nau.ch/i/Qwyrk/680/ikaolympiade-der-koche.jpg)
Die Schweiz konnte in der Kategorie Jugend-Mannschaften vorne mitmischen und holte sich Bronze. Schweden war Sieger und Norwegen holte sich Silber.
![Ein Mann besprüht bei der IKA/Olympiade der Köche in einer Halle der Messe aus Kohlrabi und Süsskartoffeln geschnitzte Papageien mit Wasser. IKA/Olympiade der Köche](https://c.nau.ch/i/3Zbpv/680/ikaolympiade-der-koche.jpg)
Stolz zeigte sich der Präsident des Verbands der Köche Deutschlands Richard Beck über den Wettbewerb. Er war besonders erfreut über das neu eingeführte Sieben-Gang-Menü der Nationalmannschaften. Die IKA werde für die kommenden vier Jahre die Food-Trends bestimmen.
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