Intuitives Essen ist eine Alternative zu restriktiven Diäten. Bei dieser Ernährungsform geht es darum, das eigene Hungergefühl wieder zu spüren.
Frau am Esstisch
Mit intuitivem Essen ohne schlechtes Gewissen essen. - Unsplash

Das Wichtigste in Kürze

  • Beim intuitiven Essen geht es darum, auf das eigene Körpergefühl zu achten.
  • Das eigene Wohlbefinden steht im Vordergrund.
  • Bei intuitivem Essen sind keine Lebensmittel verboten.
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Die meisten Diäten und Schlankheitskuren versprechen einen grossen Erfolg in kurzer Zeit. Nicht selten führt das aber in den gefürchteten Jojo-Effekt, besonders wenn eine Diät mit vielen Verboten befolgt wird.

Nach der Diät nehmen Sie schnell wieder zu und haben sogar mehr auf den Hüften als zuvor. Intuitiv essen bietet eine Alternative zu diesen Programmen, die von Verzicht geprägt sind.

Die Grundvoraussetzung beim intuitiven Essen ist eine gute Körperwahrnehmung. Achten Sie auf den eigenen Körper und seine Signale.

Wie dies gelingen kann, fassen die folgenden Tipps zusammen.

Nehmen Sie sich Zeit beim Essen und Trinken

Nur wer mit ausreichend Zeit isst und trinkt, hat auch die Gelegenheit, seine körpereigenen Sättigungsgefühle bewusst wahrzunehmen.

Wir neigen dazu, überhaupt nicht auf jene körpereigenen Signale zu achten und stattdessen in kurzer Zeit, grosse Mengen an Nahrung zu uns zu nehmen.

Essen Sie nie über das Hungergefühl hinaus

Intuitiv essen bedeutet, dem Körper genau die Menge und Art an Nahrung zu geben, welche ihm gut tut. Stellt sich ein Sättigungsgefühl ein, so verlangt unser Körper in dieser Situation keinesfalls weiter nach Nahrung, egal wie gut es gerade schmeckt.

Frau isst Salat
Egal ob Salat oder Pommes: Beim intuitiven Essen geht es darum, das Sättigungsgefühl zu erspüren. - Unsplash

Das Essen über das Hungergefühl hinaus führt lediglich dazu, dass wir uns schlecht und übersättigt fühlen. Die zu hohe Kalorienaufnahme hat zudem eine Gewichtszunahme zur Folge.

Wenn Sie auch nachdem Sie sich satt fühlen, weiter essen wollen, gehen Sie auf Erforschungsreise. Fragen Sie sich, warum Sie jetzt noch mehr essen wollen und ob Sie das Bedürfnis nicht auf andere Art befriedigen könnten?

Schreiben Sie Ihre Gefühlslage nach dem Essen auf

Dabei machen Sie sich noch einmal ganz bewusst, nach welchen Essensmengen und Lebensmitteln Sie sich gut gefühlt haben. Notieren Sie auch, wo es Ihnen noch nicht ganz gelungen ist, intuitiv zu essen.

Je intensiver Sie das eigene Körpergefühl reflektieren, umso besser wird dies auf Dauer gelingen. Das Aufschreiben dieses Ergebnisses fördert die Auseinandersetzung mit der eigenen Wahrnehmung.

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