Ex-Fedpol-Chefin Nicoletta della Valle wird jetzt Wirtin in Bern!
Die Ex-Fedpol-Chefin Nicoletta della Valle übernimmt das seit Ende Juni geschlossene Restaurant Pusterum im Berner Mattenhof-Quartier.

Das Wichtigste in Kürze
- Nicoletta della Valle übernimmt das Restaurant Pusterum.
- Das Lokal im Berner Mattenhof-Quartier steht seit Ende Juni leer.
- Die Ex-Fedpol-Chefin wird darin eine Kombination aus Bar und Beratung anbieten.
- In Zukunft wird das Lokal den Namen «Caffè Bar Sempre Berna» tragen.
Während gut zehn Jahren führte Nicoletta della Valle das Bundesamt für Polizei Fedpol. Ende Januar trat die Bernerin zurück. Und kassierte eine Abgangsentschädigung von 340'000 Franken.
Nun geht della Valle unter die Wirtinnen! Wie Recherchen des BärnerBär zeigen, übernimmt die 63-Jährige das Restaurant Pusterum an der Schwarztorstrasse im Berner Mattenhof-Quartier.

Der frühere «Werkhof 102» wurde zuletzt während fünfeinhalb Jahren von Kristoffer Rasmussen geführt. Ende Juni zog sich der Pusterum-Wirt jedoch zurück, da er sich mehr auf seine Familie konzentrieren möchte.
Gegenüber dem BärnerBär bestätigt della Valle die Übernahme des Pusterum. In Zukunft werde das Lokal jedoch den Namen «Caffè Bar Sempre Berna» tragen.
Die Sempre Berna GmbH hatte della Valle nach ihrem Abgang beim Fedpol gegründet. Das Konzept, welches dem BärnerBär vorliegt, sieht eine Kombination aus Caffè-Bar und einem Unterstützungs- sowie Beratungsangebot vor. Eine in Bern «einzigartige» Kombination, wie dem Konzept zu entnehmen ist.

Das Gastroangebot wird den üblichen Bar-Mix aus Getränken und Snacks umfassen. Daneben wird es unentgeltliche Beratungs- und Unterstützungsdienstleistungen für alle geben. Insbesondere für solche Personen, für welche der Umgang mit den Behörden eine Herausforderung darstellt.
Sämtliche Mitarbeitenden – ob im Bar-Betrieb oder im Beratungsangebot – werden ehrenamtlich arbeiten.

«Ich bin die Initiantin des Projektes und werde gegenüber den Behörden die Verantwortliche für den Betrieb sein», so della Valle. «Ich hoffe, Ende August die Wirteprüfung zu bestehen und die Betriebsbewilligung beantragen zu können.»
Die «Caffè Bar Sempre Berna» soll keine Konkurrenz zu den behördlichen Angeboten sein, sondern eine Ergänzung bestehender Angebote.
Die Eröffnung ist für den 18. Oktober geplant.