Trendgetränk im Sommer: Mango Aperol statt Aperol Spritz
Aperol Spritz zählt zu den absoluten Favoriten unter den Sommerdrinks. Die exotische Variante mit Mango ist das neue Trendgetränk.
Das Wichtigste in Kürze
- Mango Aperol hat einen besonders fruchtigen Geschmack dank frischer Mango.
- Aperol gehört zu den beliebtesten Sommerdrinks.
- Mango Aperol ist ideale Mix für alle, denen der Klassiker Aperol Spritz zu herb ist.
Was wären warme Sommerabende ohne einen sommerlichen Trend-Cocktail? Aperol Spritz war lange das Sommegetränk schlechtin.
Dieses Jahr trinken wir aber Mango Aperol. Es ist eine exotische Alternative zum Klassiker Aperol Spritz.
Zubereitet mit frischer Mango oder alternativ mit Mangosaft macht er Lust auf laue Sommerabende auf dem Balkon oder im Garten.
Zutaten für 2 Personen
1 reife Mango oder alternativ Mangosaft
100 ml Aperol
180 ml Prosecco
140 ml Weisswein
Eiswürfel
Minze zum Garnieren
Zubereitung
Waschen Sie zuerst die Mango. Anschliessend halbieren und schälen Sie die Mango und lösen den Kern aus.
Schneiden Sie die Mango in kleine Würfel.
Geben Sie den Aperol gemeinsam mit den Mangowürfeln in ein hohes Gefäss und pürieren die Masse. Alternativ können Sie auch Aperol und Mangosaft vermengen.
Stellen Sie nun zwei Gläser breit und Verteilen den Prosecco und Weisswein in die Gläser. Danach die Aperol-Mango-Mischung unterrühren.
Geben Sie zuletzt die Eiswürfel in die Drinks und garnieren das Glas mit etwas Mango und Minze.
Noch exotischer wirkt der Drink mit Kokosnuss garniert.
