So gelingt ein Mojito ohne Alkohol
Mocktails liegen im Trend. Sie schmecken wie Cocktails, sind aber alkoholfrei, zum Beispiel ein Mojito Mocktail.
Das Wichtigste in Kürze
- Bei den Mocktails handelt es sich um erfrischende Drinks ohne Alkohol.
- Für das erfrischend prickelnde Gefühl sorgt Mineralwasser.
- Der Mojito Mocktail schmeckt wie ein echter Cocktail.
Als Mocktail wird scherzhaft ein Cocktail bezeichnet, der alkoholfrei ist. Der Begriff geht auf die englische Bezeichnung «to mock» zurück. Übersetzt bedeutet «to mock» so viel wie «nachahmen» oder «täuschen».
Obwohl die Mocktails alkoholfrei sind, werden sie mit genauso viel Raffinesse gemixt wie ihre alkoholischen Gegenstücke.
Mineralwasser statt Alkohol
Zum prickelnden Genuss werden die Mocktails durch natürliches Mineralwasser, das für einen belebenden Trinkgenuss sorgt.
Ein Mocktail kann zu den verschiedensten Anlässen serviert werden. Dazu gehören sonntägliche Brunchs, Grillpartys oder einfaches Entspannen mit Freunden oder der Familie.
Letztlich zählt die richtige Mischung. Für das Mixen eines Mocktails reichen schon wenige Zutaten aus. Dabei kann es sich um Sirup, Früchte oder Kräuter handeln.
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. So reichen die Getränkekreationen von lieblich bis herb.
Der Mojito Mocktail
Mojito Mocktail für zwei Personen. Sie benötigen:
2 Stiele Minze
2 Limetten
2 Esslöffel braunen Rohrzucker
Crushed Ice aus stillem Mineralwasser
1 Esslöffel Holunderblütensirup
2 Esslöffel tiefgekühlte Himbeeren
500 Milliliter Mineralwasser
Spülen Sie die Limetten mit heissem Wasser ab. Schneiden Sie die Limetten in kleine Schnitze. Waschen und trocknen Sie die Minze.
Füllen Sie die Limetten und den Rohrzucker in die Gläser. Zerdrücken Sie alles. Zerquetschen Sie die Minze etwas auf der Hand und geben Sie sie ebenfalls ins Glas.
Schliesslich werden Crushed Ice, Himbeeren und Sirup hinzugegeben und das Glas mit Mineralwasser aufgegossen.
Jetzt alles behutsam verrühren und eiskalt geniessen.
