King Charles stellt Ernährung um – und sucht veganen Koch
Dem Umweltschutz zuliebe, will King Charles die Ernährung im Palast umstellen. Gesucht wird nun nach einem veganen Koch.
Das Wichtigste in Kürze
- Der britische Palast wird vegan – jedenfalls einmal in der Woche.
- King Charles sucht zurzeit nach einem geeigneten Koch.
- Dieser sollte sich gut mit pflanzenbasierter Ernährung auskennen.
King Charles (74) hat bereits angekündigt, das Königshaus künftig abspecken zu wollen. Doch wer hätte gedacht, dass er das beinahe wortwörtlich meint! Der Monarch plant nämlich eine Ernährungsumstellung – für sich und seine Mitarbeiter.
Wie der «Mirror» berichtet, will der König fortan einen komplett veganen Tag einführen. Einmal in der Woche sollen im Palast also nur pflanzenbasierte Mahlzeiten auf den Tellern landen. Und dafür sucht Charles nun nach einem geeigneten Koch.
«Als Premier Sous Chef helfen Sie, ein Team von talentierten Fachleuten in den königlichen Küchen zu führen. Sie unterstützen den Chefkoch und beaufsichtigen die täglichen Abläufe», heisst es im Inserat. Und natürlich besonders wichtig: Die gesuchte Person sollte über gute Kenntnisse der pflanzenbasierten Ernährung verfügen.
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Ernähren Sie sich vegan?
King Charles setzt sich seit Jahren für den Umweltschutz ein. Er legt daher viel Wert auf eine bewusste Ernährung.
Bereits heute verzichtet er an zwei Tagen in der Woche auf Fleisch und Fisch. Und an einem Tag zudem auf sämtliche Milchprodukte, wie er gegenüber der «BBC» einst verriet.
Ob sich auch die Höflinge über den neuen königlichen Speiseplan freuen?