Michelin streicht Düsseldorfer Restaurant nach Rassismus-Vorwürfen
Das Restaurant «Im Schiffchen» des Star-Kochs Jean-Claude Bourgueil wurde nach Rassismus-Vorwürfen aus dem Online-Guide von Michelin gestrichen.
Das Wichtigste in Kürze
- Dem Star-Koch Jean-Claude Bourgueil wurde wegen eines Facebookposts Rassismus vorgeworfen.
- Darin verkündete er, dass Chinesen in seinem Restaurant nicht erwünscht seien.
- Michelin hat Bourgueils Restaurant daraufhin aus dem Online-Guide gestrichen.
Der Restaurantfürer Guide Michelin hat das Düsseldorfer Edel-Restaurant «Im Schiffchen» aus seinem Online-Guide gestrichen. Die Streichung kam nach Rassismus-Vorwürfen gegen den Star-Koch Jean-Claude Bourgueil.
«Ich akzeptiere das, das ist ok. Ich hoffe, die nehmen mich bald zurück», sagte Sternekoch Bourgueil am Mittwoch der Deutschen Presse-Agentur. Über den Schritt berichtete das Fachportal «Tageskarte».
Restaurant nach Corona-Zwangspause wiedereröffnet
Zuvor hatte der 73 Jahre alte Koch auf Facebook die Wiedereröffnung seines Bistros nach der Corona-Zwangspause angekündigt. Die Ankündigung hatte er mit dem Zusatz «Chinesen nicht erwünscht!!!» versehen.
Unter anderem auf der Plattform hatte das für Aufregung gesorgt. Mittlerweile ist der Post nicht mehr online.
Auf Anfrage sagte der 73-Jährige, dass er entsetzt darüber sei, was er angerichtet habe: «Ich würde es nicht noch mal machen. Ich habe Scheisse gebaut.» Er habe mit dem Post seine Kritik an der «diktatorischen Regierung und der Macht» Chinas äussern wollen.
Der Oberbürgermeister Düsseldorfs, Thomas Geisel (SPD), sagte laut einer Mitteilung: «Wir werden nicht hinnehmen, dass asiatischstämmige Düsseldorfer wegen der Corona-Pandemie rassistisch beleidigt oder diskriminiert werden. Das Virus ist kein chinesisches Phänomen.»
