Disneyland führt 400 Vegan Menus ein
Im Oktober führt Disneyland rund 400 neue vegan Menus in allen Restaurants der beiden US-Freizeitparks ein.
Das Wichtigste in Kürze
- Disneyland führt im Oktober rund 400 neue vegane Menus ein.
- Das Angebot ist bis jetzt auf die beiden US-amerikanischen Parks beschränkt.
- Disneyland reagiert damit auf die erhöhte Nachfrage nach veganen Optionen.
Spiel, Spass und eine sorgenfreie Zeit – das erwarten die Besucher von den Disneyland Freizeitparks. Zum Vergnügen zählt natürlich auch das leckere Essen in einem der zahlreichen Themenrestaurants.
Für vegan lebende Menschen war das bis anhin eine Herausforderung. Die Disneyparks haben nun aber auf die erhöhte Nachfrage nach pflanzlichen Menus reagiert.
Das Unternehmen führt in allen US-amerikanischen Disneyparks mehr vegane Essensoptionen ein. Alle grösseren Restaurants bieten ab Oktober eine pflanzliche Mahlzeit an. Die Anzahl der neuen Angebote ist beträchtlich. Gesamthaft stehen rund 400 vegane Menus neu auf der Karte.
Thematische Kreationen
Die Entwicklung des neuen Konzepts hat zwei Jahre gedauert. Die Umstellung ist denn auch ein grosses Unterfangen. Es gibt mehr als 602 Restaurants in den beiden US-Parks Disney World in Orlando und Disneyland Resort in Anaheim, Kalifornien.
Die meisten Restaurants sind thematisch auf einen Themenpark ausgerichtet. Die veganen Kreationen mussten entsprechend in das jeweilige Konzept passen.
Dass sich der Aufwand gelohnt hat, zeigt ein Blick auf den Blog von Disneyland. Hier werden einige der pflanzlichen Kreationen vorgestellt. Das Angebot reicht von scharfem Hummus im Star-Wars-Restaurant bis zu veganem Cheescake im ultra-modernen Disney Resort Hotel.
Das neue Essenskonzept wird zunächst nur in den US-amerikanischen Freizeitparks eingeführt. Einzelne Menus sind auch in Hongkong, Paris, Shanghai und auf dem Disney Kreuzfahrtschiff zu finden.
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«Nau Vegan»
Im Rahmen dieser Serie schreiben die beiden Expertinnen Franziska und Mirjam Walser regelmässig Beiträge zum Thema Veganismus.
