6 Lebensmittel für schönere Haut im Alter – Falten & Co vorbeugen
Welche Snacks bremsen Falten wirklich? Entdecke jetzt sechs überraschende Haut-Booster auf deinem Teller.

Die Haut erzählt Geschichten – von langen Sommern, stressigen Tagen und glücklichen Momenten. Mit den Jahren verliert sie an Spannkraft, doch Haut-gesunde Ernährung wirkt wie ein inneres Pflegetool.
Folgende sechs Lebensmittel, die von Experten häufig empfohlen werden, liefern das, was deine Haut wirklich braucht.
Tomaten – Schutz durch Lycopin
Tomaten punkten mit einem hohen Gehalt an Lycopin, einem Carotinoid, das freie Radikale bindet. Erhitzt entwickelt sich dieser Stoff sogar noch stärker, weshalb Tomatensaucen oder -suppen besonders hautfreundlich sind.

Lycopin unterstützt die Kollagenproduktion und mindert Entzündungen. Damit verlangsamt es die Entstehung von Fältchen und sorgt für ein gleichmässiges Hautbild.
Wer sie täglich in Gerichte integriert, stärkt damit seine Zellstruktur nachhaltig.
Kefir – Fermentiertes für die Hautbarriere
Das fermentierte Milchgetränk wirkt nicht nur im Darm, sondern auch an der Hautoberfläche. Probiotische Kulturen fördern eine intakte Schutzbarriere, Feuchtigkeit bleibt länger gespeichert.
Ergebnisse kleiner Studien zeigen: Regelmässig getrunken, kann Kefir Hauttrockenheit messbar reduzieren. Der leicht säuerliche Geschmack lässt sich übrigens gut mit Früchten kombinieren.
Kürbiskerne – kleiner Snack mit grosser Mineralpower
Unscheinbar, aber reich an Zink: Kürbiskerne fördern die Wundheilung und stärken die Abwehr der Haut. Dieses Spurenelement reduziert Entzündungen und kann Hautunreinheiten mildern.
Ein Esslöffel über Joghurt oder Salat liefert bereits einen spürbaren Nährstoffschub. Knackig geröstet sind sie zudem ein feiner Snack für unterwegs.
Edamame – kleine Hülsen, grosse Wirkung
Die grünen Sojabohnen sind reich an Isoflavonen: pflanzlichen Substanzen, die Faltenbildung bremsen können. Studien belegen, dass regelmässiger Sojakonsum die Haut weniger trocken wirken lässt.

Neben Edamame sind auch Tofu, Sojajoghurt oder Tempeh wertvolle Lieferanten. Sie wirken sanft regulierend auf das Hautbild und passen ideal in asiatisch inspirierte Bowls.
Süsskartoffeln – innere Sonnencreme
Die orange Knolle enthält viel Beta-Carotin, das dein Körper in Vitamin A verwandelt. Dieses Vitamin unterstützt die Hautabwehr und wirkt wie ein natürlicher Sonnenschutz von innen.
Zusätzlich steckt reichlich Vitamin C darin, das wichtig für die Kollagenbildung ist. Eine Portion aus dem Ofen stärkt so gleichzeitig Struktur und Widerstandskraft.
Besonders im Herbst und Winter sorgen sie für einen warmen Farbklecks auf dem Teller.
Lachs – Omega-3 für Elastizität
Fettreicher Fisch wie Lachs unterstützt die Haut durch eine Extraportion Omega-3-Fettsäuren. Diese wirken entzündungshemmend und stärken die Feuchtigkeitsbarriere.
Gleichzeitig liefert Lachs Astaxanthin, ein starkes Antioxidans, das vor UV-Schäden schützt. Das Ergebnis: eine geschmeidigere, widerstandsfähigere Haut.
Zwei Portionen pro Woche reichen bereits, um diesen Effekt zu erreichen.