Migros bringt kompostierbare Kaffeekapseln auf den Markt

«Coffee B» heisst die neue Kaffeemarke der Migros. Sie soll nicht nur Kaffeekapseln revolutionieren, sondern auch international verkauft werden.

Das Wichtigste in Kürze

Migros will eine neue Kaffeemarke namens Coffee B lancieren.
Eine Alternative zu den klassischen Kaffeekapseln soll so geboten werden.
Komplett kompostierbar – das Produkt ist innovativ.

Es soll die «grösste Produktinnovation» in der Geschichte der Migros werden. Umweltschädliche Kaffeekapseln sollen abgeschafft werden und komplett kompostierbare Kugeln sollen sie ersetzen. Damit strebt der Konzern eine nachhaltigere Lösung für Kapsel-Kaffee an, wie Medien berichten.

Eine Tasse Kaffee — Mit den neuen Kapseln will die Migros Mahrungsmittel-Riesen wie Nestlé den Kampf ansagen. - Pexels

Die Revolution wurde bereits an einem Miktarbeiterfest in Basel vorgeführt. Fotos der neuen Kapseln findet man auf dem französischen Blog «Web Grande Conso».

Der Kaffee wird dem Bericht zufolge in Kugelform gepresst– ummantelt von einer durchsichtigen Hülle. Diese besteht aus Polysacchariden – Kohlenhydrate, die sich auch im Getreide finden. Sie ist, genau wie die Überreste des Kaffeepulvers, komplett kompostierbar.

Wie die «SonntagsZeitung» berichtet, entstammen die Informationen einem beim Europäischen Patentamt eingereichten Antrag. Das angemeldete Patent beinhaltet zudem weitere Getränke wie Kakao, Tee oder Suppen.

Coffee B von Migros soll international werden

Die Migros verfolgt mit ihrer neuen Marke Coffee B grosse Pläne. Der Vertrieb soll über die Schweiz hinaus gehen: Auch in Frankreich, Deutschland und den Niederlanden will das Unternehmen ihre Kaffee-Neuheit verkaufen.

Wie die «SonntagsZeitung» in Bezug auf eine Quelle berichtet, soll es sogar Pläne für Coffee B in den USA geben. Auch hat sich der Konzern verschiedene Domains für Länder wie Grossbritannien oder Italien gesichert.