Migros hat Lieferengpässe bei Milchprodukten
Bei der Migros sind Milchprodukte aktuell Mangelware. Lieferengpässe und Nachhaltigkeitsdebatten prägen die Diskussion um das Sortiment.
Migros-Kundinnen und Kunden stehen derzeit oft vor leeren Kühlregalen. Grund dafür sind massive Lieferengpässe bei Milchprodukten.
Wie «blue News» berichtet, ist ein Software-Update bei der Migros-Tochter Elsa für die Probleme verantwortlich. Die IT-Panne hat die Logistik ins Chaos gestürzt.
Besonders betroffen sind Milch, Joghurt und Käse. Laut «foodaktuell» betrifft der Engpass alle Migros-Genossenschaften sowie Denner, Migrolino und Migros Online.
Nachhaltigkeit und Tierwohl bei Migros Milchprodukten
Die Migros setzt bei Trinkmilch auf Wiesenmilch, um so auf mehr auf das Tierwohl und Artenvielfalt zu achten. Laut «Migros Corporate» sollen Kühe von einer naturnahen Haltung profitieren.
Die Detailhändlerin bewertet das Tierwohl mit dem sogenannten M-Check. So will Migros Transparenz für Konsumenten schaffen.
Kritik kommt jedoch von Tierschützern und Konsumentenschutz. Laut «Beobachter» hat Migros zuletzt Abstriche beim Tierwohl gemacht und Standards gelockert.
Sortimentspolitik und Produzenteninteressen
Die Migros hat 2022 «Die faire Milch» aus dem Sortiment genommen. Laut «moproweb» wollte die Handelskette nur noch IP-Suisse-Milch anbieten.
Die Genossenschaft Faireswiss lehnte diese Vorgabe aber ab. Die Umstellung führte daher zu Diskussionen über faire Preise für Milchproduzenten.
Die Migros betont jedoch weiterhin, nachhaltige Standards fördern zu wollen. Die aktuelle Lage zeigt: Migros Milchprodukte stehen im Spannungsfeld zwischen Versorgungssicherheit, Nachhaltigkeit und Preisdruck.
