Migros

Allianz gegen Lebensmittelverschwendung wird grösser

Keystone-SDA
Keystone-SDA

Zürich,

Grosse Schweizer Lebensmittelhändler haben sich der Allianz gegen Lebensmittelverschwendung angeschlossen.

Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung ist weltweit ein grosses Problem. (Symbolbild) - sda

Das Wichtigste in Kürze

  • Heute Mittwoch ist zum zweiten Mal Tag gegen die Lebensmittelverschwendung.
  • Grosse Schweizer Lebensmittelhändler haben sich United Against Waste angeschlossen.
  • Dazu gehören laut dem Verein etwa Migros, Coop und Denner.

Die Bestrebungen, der Lebensmittelverschwendung in der Schweiz entgegenzutreten, werden breiter abgestützt. United Against Waste (UAW) hat prominente Mitstreiter gefunden, wie der Verein am Mittwoch anlässlich des zweiten Tags gegen die Lebensmittelverschwendung mitteilte.

Zu den neusten Mitstreitern gehörten Migros, Coop, Denner, Aldi Suisse, Lidl Schweiz und Volg sowie die Orior Gruppe, Nestlé und Unilever, heisst es in der Mitteilung.

Damit engagiere sich der Verein neu neben der Gastrobranche auch im Detailhandel und in der Verarbeitung. Mit Swisspatat stosse zudem die erste landwirtschaftliche Organisation dazu hinzu. «Synergien aller Akteure im Lebensmittel-Kreislauf» könnten so noch besser genutzt werden. 2021 sollen noch weitere Mitglieder zum Verein stossen.

UAW setzt sich seit 2013 gegen Lebensmittelverschwendung ein. Die UN hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2030 die Menge an Foodwaste zu halbieren. Dieser sei für rund 25 Prozent der Umweltbelastung, die durch Ernährung entsteht, verantwortlich. Dieses Ziel verfolgt auch der Verein UAW. Mittlerweile zählt er über 180 Mitglieder, wie es in der Mitteilung vom Mittwoch weiter heisst.

Kommentare

Weiterlesen

wff
25 Interaktionen
Laut WWF-Studie
China
7 Interaktionen
Hohe Busse
9 Interaktionen
Produktion und Handel

MEHR MIGROS

Migros
414 Interaktionen
«Gab nur Fast Food»
Migros Jubiläum
7 Interaktionen
Auf ESAF-Gelände
Migros
239 Interaktionen
«Merkwürdig»
post
1 Interaktionen
Post AG

MEHR AUS STADT ZüRICH

zsc lions
Schweden zu stark
36 Interaktionen
Exklusiv
Teaser
124 Interaktionen
iPhone 16 gratis?
schreiner ausbildungszentrum zürich
13 Interaktionen
Ende einer Ära?