Nestlé Waters ersetzt Mikrofiltrationssystem bei Perrier in Vergèze
Nestlé hat das Filtersystem für Perrier in Vergèze ausgetauscht – auf behördliche Anordnung, da das bisherige zu fein war und Mineralwasser-Regeln verletzte.

Nestlé Waters hat das Mikrofiltrationssystem für Perrier-Mineralwasser auf seinem Produktionsstandort Vergèze in Südfrankreich durch ein neues Filtersystem mit einer Porengrösse von 0,45 Mikron ersetzt. Das teilte der Konzern am Donnerstag mit.
Hintergrund ist eine Anordnung des Präfekten des Départements Gard vom 7. Mai 2025, wonach das bisher eingesetzte 0,2-Mikron-Filtersystem innerhalb von zwei Monaten entfernt werden musste.
Denn nach Einschätzung der regionalen Gesundheitsbehörde veränderte das feine Filtersystem die Eigenschaften des Wassers und verstiess damit gegen die französische Regelung für natürliche Mineralwässer.
Mit der Installation des neuen, weniger feinen Mikrofilters erfüllt Nestlé Waters nun die behördlichen Auflagen. Der Standort in Vergèze ist eine der wichtigsten Abfüllanlagen für das weltweit vertriebene Mineralwasser Perrier.