Hotelier frustriert: Gäste klauen vom Frühstücks-Buffet
Ein niederländischer Hotelier ärgert sich über Gäste, die das Frühstücksbuffet plündern. Sie würden Lebensmittel einpacken, um sich für Ausflüge zu verpflegen.

Das Wichtigste in Kürze
- Ein Hotelier aus den Niederlanden kritisiert Gäste, die vom Buffet Essen mitnehmen.
- Grund sei häufig der Wunsch, sich ein teureres Lunchpaket zu sparen.
- Das Mitnehmen von Speisen ist rechtlich eigentlich nicht erlaubt.
Das Frühstücksbuffet zählt für viele Feriengäste zu den Highlights im Hotel.
Manche nutzen es aber offenbar jedoch für mehr als nur die erste Mahlzeit des Tages.

Hotelbetreiber Jan de Vrij berichtet gegenüber der niederländischen Zeitung «De Telegraaf» von einem Trend. Immer mehr Gäste würden Brötchen oder Obst ungefragt einpacken, um sie später auf Ausflügen zu essen.
Nimmt jeder zwei Bananen, fehlen plötzlich 120
Für den Hotelier ist das ein handfestes Problem. «Sie haben fürs Frühstück reserviert, nicht fürs Mittagessen», sagt de Vrij. Nehme bei 60 Gästen jeder zwei Bananen mit, fehlten dem Hotel plötzlich 120 Bananen.

Der Hotelbesitzer, der sein Haus seit 26 Jahren führt, vermutet dahinter vor allem Sparzwang: Essen vom Buffet mitzunehmen sei günstiger, als sich für 7 Franken ein Lunchpaket zusammenstellen zu lassen.
Ein Grund für dieses Verhalten sei das für ihn aber nicht, wie er betont: «Für uns ist das genauso teuer.»
Auch abseits des Buffets beobachtet de Vrij einen Trend: Immer mehr Gäste würden eigene Speisen und Getränke mitbringen und auf der Terrasse konsumieren. «Die Hotels sehen langsam ein bisschen aus wie Campingplätze», sagt er.
Ist das Mitnehmen erlaubt?
Rechtlich ist die Sache klar: Nein.
Rechtsanwalt Jürgen Benad vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband erklärt gegenüber dem Portal «Reisereporter.de»: «Das Mitnehmen von Speisen und Getränken aus dem Frühstücksrestaurant ist nicht gestattet.»

Das Buffet sei ausschliesslich für den direkten Verzehr im Hotel gedacht. Wer trotzdem Essen einpackt, verstösst unter Umständen gegen die Hotelregeln und muss im Einzelfall mit einer Nachzahlung rechnen.
Einige Hotels zeigen sich aber kulanter. Nach Absprache erlauben sie das Mitnehmen von Obst oder einem belegten Brötchen. Grund dafür ist oft, dass die Entsorgung übrig gebliebener Lebensmittel zusätzliche Kosten verursacht.
Wie «Chip» berichtet, bieten viele Hotels, darunter auch jenes von de Vrij, zudem offizielle Lunchpakete für Ausflüge an. Wer unsicher ist, sollte deshalb vorher einfach an der Rezeption nachfragen.












