Hotelier frustriert: Gäste klauen vom Frühstücks-Buffet

Simon Huber
Simon Huber

Niederlande,

Ein niederländischer Hotelier ärgert sich über Gäste, die das Frühstücksbuffet plündern. Sie würden Lebensmittel einpacken, um sich für Ausflüge zu verpflegen.

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Immer mehr Hotelgäste nehmen sich Lebensmittel vom Frühstücksbuffet mit. (Symbolbild) - keystone

Das Wichtigste in Kürze

  • Ein Hotelier aus den Niederlanden kritisiert Gäste, die vom Buffet Essen mitnehmen.
  • Grund sei häufig der Wunsch, sich ein teureres Lunchpaket zu sparen.
  • Das Mitnehmen von Speisen ist rechtlich eigentlich nicht erlaubt.

Das Frühstücksbuffet zählt für viele Feriengäste zu den Highlights im Hotel.

Manche nutzen es aber offenbar jedoch für mehr als nur die erste Mahlzeit des Tages.

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Der Hotelier Jan de Vrij regt sich über Gäste auf, die beim Morgenbuffet Essen für den Rest des Tages mitnehmen. - Screenshot Facebook /@Leeuwarder Courant

Hotelbetreiber Jan de Vrij berichtet gegenüber der niederländischen Zeitung «De Telegraaf» von einem Trend. Immer mehr Gäste würden Brötchen oder Obst ungefragt einpacken, um sie später auf Ausflügen zu essen.

Nimmt jeder zwei Bananen, fehlen plötzlich 120

Für den Hotelier ist das ein handfestes Problem. «Sie haben fürs Frühstück reserviert, nicht fürs Mittagessen», sagt de Vrij. Nehme bei 60 Gästen jeder zwei Bananen mit, fehlten dem Hotel plötzlich 120 Bananen.

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Das Mitnehmen von Speisen ist offiziell nicht erlaubt. (Symbolbild) - keystone

Der Hotelbesitzer, der sein Haus seit 26 Jahren führt, vermutet dahinter vor allem Sparzwang: Essen vom Buffet mitzunehmen sei günstiger, als sich für 7 Franken ein Lunchpaket zusammenstellen zu lassen.

Ein Grund für dieses Verhalten sei das für ihn aber nicht, wie er betont: «Für uns ist das genauso teuer.»

Auch abseits des Buffets beobachtet de Vrij einen Trend: Immer mehr Gäste würden eigene Speisen und Getränke mitbringen und auf der Terrasse konsumieren. «Die Hotels sehen langsam ein bisschen aus wie Campingplätze», sagt er.

Ist das Mitnehmen erlaubt?

Rechtlich ist die Sache klar: Nein.

Rechtsanwalt Jürgen Benad vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband erklärt gegenüber dem Portal «Reisereporter.de»: «Das Mitnehmen von Speisen und Getränken aus dem Frühstücksrestaurant ist nicht gestattet.»

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Manche Hotels bieten stattdessen offizielle Lunchpakete für Ausflüge an. (Symbolbild) - keystone

Das Buffet sei ausschliesslich für den direkten Verzehr im Hotel gedacht. Wer trotzdem Essen einpackt, verstösst unter Umständen gegen die Hotelregeln und muss im Einzelfall mit einer Nachzahlung rechnen.

Hast du schon einmal etwas vom Hotelbuffet mitgehen lassen?

Einige Hotels zeigen sich aber kulanter. Nach Absprache erlauben sie das Mitnehmen von Obst oder einem belegten Brötchen. Grund dafür ist oft, dass die Entsorgung übrig gebliebener Lebensmittel zusätzliche Kosten verursacht.

Wie «Chip» berichtet, bieten viele Hotels, darunter auch jenes von de Vrij, zudem offizielle Lunchpakete für Ausflüge an. Wer unsicher ist, sollte deshalb vorher einfach an der Rezeption nachfragen.

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Kommentare

User #3818 (nicht angemeldet)

Gäste werden immer dreister, beobachte ich auch oft. Wir fragen zuerst, wenn wir mal was mitnehmen möchten. In der Regel geht das dann auch in Ordnung (sofern es nicht täglich ist und nicht gleich ein Mittagessen ersetzt). Ansonsten bitte selbst verpflegen. Man muss ja kein Lunchpaket vom Hotel kaufen, sondern kann auch in einen Supermarkt. Wir machen das auf der Hinreise schon, wenn wir in die Wanderferien gehen, und kaufen für den Rucksack Getränke und Essen. Das lagern wir dann im Hotel (Kühlschrank, etc.). Aber naja, Geiz ist geil, und nach mir die Sintflut. Egal, ob andere Gäste dann kein Frühstück mehr bekommen, Hauptsache man hat sich selbst bedient. Ich würde als Hotelier das Personal darauf schulen, dass die dann auch rigoros durchgreifen. Zudem Schilder hinstellen beim Buffet, dass keine Waren mitgenommen werden dürfen. Ich denke, es hört dann auf..

User #9950 (nicht angemeldet)

Das haben wir schon vor 30 Jahren diskutiert. Nichts neues.

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