Südtirol: Mekka für Geniesser und Aktive

Idyllisch und unweit von Sterzing steht der Erlebnisort Gassenhof. Wer in diesem Hotel als Gast eincheckt, fühlt sich schnell wie Zuhause. Das Hotel trumpft unter anderem mit einem 20 Meter langen Infinity Pool mit bester Aussicht auf das umliegende Bergpanorama auf.

Und dass es im Südtirol in Sachen Kulinarik hoch zu und her geht, ist bekannt. Auch im Gassenhof ist das nicht anders. Der familiengeführte Betrieb setzt dabei auf Produkte aus der Region.

Am Abend wird man mit einem 6-Gänger verwöhnt. Einmal pro Woche verzichtet die Küche dabei bewusst auf Fleisch und setzt auf vegetarische Gerichte.

Wer trotzdem nicht ganz ohne Fleisch kann, hat immer die Möglichkeit, aus Klassikern wie der unverschämt guten Speckknödel-Suppe oder einem Wienerschnitzel auszuwählen.

Die Gassen des historischen Zentrums von Sterzing sind von einem ganz besonderer Charme umgeben. Die farbigen Häuser mit ihren Erkern sind ebenso ein Hingucker wie der 46 Meter hohe Zwölferturm, der zugleich die Grenze zwischen der Alt- und der Neustadt bildet.

Ein weiteres Highlight ist das Rathaus mit seinem gotischen Ratssaal. Dieser lässt sich im Rahmen einer geführten Stadttour besichtigen.

Übrigens: Die ehemalige Fuggerstadt hält gleich zwei italienische Rekorde. Ist sie doch zum einen mit 950 Metern über Meer die höchstgelegene und zum anderen die nördlichste Stadt des Landes.

Im nächsten Winter sollte man der Region unbedingt einen Besuch abstatten. Das Ridnauntal bei Sterzing ist ein wahres Langlaufparadies. 60 Kilometer Loipen ziehen sich hier durch die wildromantische Winterlandschaft.

Ein grosser Vorteil des Gebiets: Die Schneesicherheit ist hoch. Auf dem Loipennetz finden sich Strecken sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Langläufer.

Eine schöne Tour startet unter anderem direkt beim Erlebnisort Gassenhof. Auf dem Weg in Richtung Talkessel führt sie zum Beispiel an der malerischen Knappenkapelle St. Magdalena vorbei.

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Artikel von Markus Fässler, Tourismus Lifestyle Verlag