Kaffee ist ein beliebter Muntermacher am Morgen. Laut Studien ist der frühe Morgen jedoch nicht der beste Zeitpunkt, um die Wirkung von Kaffee zu nutzen.
Eine Tasse Kaffee
Kaffee wird häufig am Morgen getrunken. - Unsplash
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Das Wichtigste in Kürze

  • Viele Menschen trinken Kaffee am frühen Morgen, um wach zu werden.
  • Morgens ist jedoch nicht die beste Uhrzeit für das Heissgetränk.
  • Besser ist, den Kaffee am Vormittag zu trinken.

Kaffee, ob schwarz, mit Milch oder als Mischgetränk, ist bei uns das beliebteste Heissgetränk schlechthin. Rund drei Tassen pro Tag trinken Schweizer durchschnittlich. Kaffee ist jedoch nicht zu jeder Tageszeit gleich gut bekömmlich.

Direkt nach dem Aufstehen sollten Sie lieber noch ein wenig warten, um am Vormittag die Wirkung des Koffeins intensiver zu nutzen. Am späten Nachmittag raten Forscher ebenfalls vom Kaffeekonsum ab.

Kaffee nicht nach dem Aufstehen trinken

Berufstätige trinken ihren ersten Kaffee meist direkt nach dem Aufstehen im Zeitraum zwischen 06:00 und 09:00 Uhr. Studien zeigen allerdings, dass das nicht der ideale Zeitpunkt für die Aufnahme von Koffein ist. Denn: Direkt nach dem Aufstehen produziert der menschliche Organismus das sogenannte Wachmacher-Hormon Cortisol. Es aktiviert unseren Stoffwechsel, erhöht den Puls und lässt uns aus dem Schlaf auftauchen.

Ein zusätzlicher Energieschub in Form von Koffein kann dann zu viel für den Körper sein. Der Cortisol-Spiegel steigt weiter an, was den Körper nicht nur aufweckt, sondern ihn in einen Stresszustand versetzt. So steigt Ihr Nervositätspegel und die Produktivität sinkt.

Kaffee am Vormittag trinken

Stattdessen wird empfohlen, den ersten Kaffee am Vormittag zu sich zu nehmen und zwar zwischen 10:00 und 11:30 Uhr. Zu dieser Uhrzeit ist der Hormonspiegel wieder normalisiert und Sie können die Energie durch das Koffein positiv verwerten.

Auch ein Nachmittagskaffee hat Vorteile: Vor allem nach einem ausgiebigen Mittagessen steigt dadurch das Energielevel und Sie fühlen sich wacher.

Tasse Kaffee
Eine Tasse Kaffee. - Unsplash

Nach 16:00 Uhr sollten Sie aber auf Kaffee verzichten. Ab dieser Uhrzeit wird das Koffein verstärkt gespeichert, was den Stresspegel zum Abend hin erhöht und das Einschlafen erschwert.

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