The Duc Ngo fordert bei Kitchen Impossible Tim Mälzer heraus
The Duc Ngo tritt am Sonntag erneut gegen Tim Mälzer an. Er gilt als einer der innovativsten Köche Deutschlands – doch wer ist er?
Das Wichtigste in Kürze
- The Duc Ngo tritt am Sonntag bei Kitchen Impossible gegen Tim Mälzer an.
- Ngo gilt als einer der innovativsten Köche Deutschlands.
Der Vietnamese The Duc Ngo fordert Tim Mälzer am Sonntag bei Kitchen Impossible heraus. Er gilt als einer der innovativsten Köche Deutschlands.
Duc Ngo wurde im Juli 1974 in Hanoi geboren. Er floh mit seiner Familie im Alter von fünf Jahren aus Vietnam. Seine ersten Erfahrungen in der Gastronomie sammelte Duc Ngo im Fastfood-Bereich und als Kellner in verschiedeneren Restaurants. Während seines Japanologie-Studiums entdeckte er seine Bestimmung – das Kochen.
In Berlin erlernte er das Sushi-Handwerk. Danach reiste er unter anderem nach Moskau, in die USA und nach Grossbritannien. 1999 eröffnete er in Berlin ein Sushi-Restaurant, schon bald folgte das zweite.
Mittlerweile besitzt The Duc Ngo mehrere Restaurants und hat sich einen Namen in der deutschen Gastronomie gemacht.
