Am 3. August 2021 erfolgt die Neueröffnung des Bistro Scherz am Bläuacker 4. Die beiden neuen Gastgeber heissen Beat Ackermann und Janine Zayed.
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Das Scherzhaus im Zentrum von Köniz - Beat Ackermann
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Im Angebot stehen schmackhafte Gerichte und erfrischende Getränke. Jeden Mittag bietet das Bistro Scherz ein Take-Away-Menü an. Beim Feierabend-Apéro können die Gäste underbar erholen und köstliche Tapas geniessen.

Während der regelmässig durchgeführten Spezialitätenwochen werden Besucherinnen und Besucher kulinarisch um die Welt reisen. Der integrierte und ab Eröffnung schrittweise aufgebaute Delikatessenladen wird mit einem auserlesenen Sortiment an Leckerbissen und edlen Weinen aufwarten.

Der grosszügige Dachstock des Scherzhauses avanciert zur angesagten Eventlocation, in der Firmen und Vereine Anlässe bis zu 80 Personen samt Catering durchführen können. Die Lokalität eignet sich besonders gut für kulturelle Veranstaltungen.

Öffnungszeiten des Bistrot Scherz

Das Bistro Scherz hat wie folgt geöffnet: Dienstag bis Donnerstag: 08.00 bis 22.00 Uhr. Freitag und Samstag: 08.00 bis 23.30 Uhr. Sonntag und Montag: Ruhetag

Unterstützung von Profis

Unterstützt bei der Erarbeitung und Umsetzung des neuen Konzeptes wurden die beiden Quereinsteiger durch den ausgewiesenen Gastro-Profi Agrippino Stum und den neuen Chef de Service, Philipp Gubler. Die Gaststätte neben dem Bläuackerkreisel soll vermehrt auch ein jüngeres Publikum ansprechen und ein lebhafter Treffpunkt für Jung und Alt werden.

Das Scherzhaus

Das Scherzhaus zählt gemeinsam mit dem Ensemble von Schloss und Kirche zu den ältesten noch erhaltenen Gebäuden in Köniz. Bereits um 1600 werden Teile des heutigen Scherzhauses als nachgotisches Herrenhaus mit Stall und Wagenschopf gebaut.

In den 1990er Jahren hat das historische Haus schweizweite Bekanntheit erlangt. Weil unter dem Scherzhaus die Einstellhalle der Migros gebaut wird, muss das Gebäude für die Dauer der Bauarbeiten rund 30 Meter versetzt werden. Seit 2003 steht es wieder an seinem alten Standort.

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