Migros will Gastro Zulieferer Saviva verkaufen

Die Migros-Gruppe plant den Verkauf der Gastro-Zustell-Tochterfirma Saviva. Der Verkauf erfolgt im Zuge der weiteren Fokussierung der strategischen Geschäftsfelder, wie es in einer Mitteilung am Freitag heisst.

Die vergangenen Monate hätten verdeutlicht, dass die Gastronomie ein äusserst herausforderndes Geschäftsfeld bleibe, heisst es weiter. Die Entwicklung habe die Migros in ihrem Entscheid bestärkt, den Verkaufsprozess zu starten. Dabei würden verschiedene Optionen geprüft.

Saviva beliefert schweizweit Restaurants, Hotels, Spitäler und Heime. Die Geschäftsbereiche umfassen den Angaben zufolge die Ausser-Haus-Verpflegung und modulare Logistik-Lösungen. Nähere Details zu Savia, wie etwa Jahresumsatz oder Mitarbeiterzahl, nannte der Detaillist in der Mitteilung nicht.