Für 300 Franken: Beiz zu – Betrüger verkaufen trotzdem Reservationen

Es ist Betrug. Die amerikanische Website Appointment Trader – gegründet zum Versteigern von Reservierungen – ist voller gefälschter Angebote. Auch für Tische in Schweizer Restaurants. In beliebten Betrieben, die keine Vorreservierung erfordern oder gar nicht geöffnet haben, werden Buchungen für Hunderte Franken verkauft.

Zum Beispiel im Chez Vrony in Zermatt. Max Cotting-Julen, Mitbesitzer des Restaurants auf 2000 Höhenmeter, ist «völlig perplex». «Ich habe heute Morgen zum ersten Mal von dieser Website gehört», sagt er auf Anfrage von Nau.ch. «Und prompt festgestellt, dass darauf tatsächlich Tische für unser Restaurant verkauft werden, für bis zu 300 Franken.»

Dabei könnte man im Sommer normalerweise einfach vorbeikommen und eine Weile auf einen Tisch warten. «Es gibt natürlich Zeiten, da sind wir komplett ausgebucht und haben keinen Spielraum für spontane Gäste. Zum Beispiel zur Weihnachts- und Neujahrszeit», sagt Cotting-Julen. «Aber selbst dann würde ich nie so viel Geld für eine Reservierung bezahlen.»

Das Absurdeste ist, dass das Chez Vrony derzeit zuhat. «Wir haben seit dem 21. April nicht geöffnet und werden auch erst wieder am 15. Juni unsere Türen öffnen», sagt Cotting-Julen.

Dennoch könnten Interessierte beim Restaurant laut Appointment Trader beispielsweise eine Reservierung für morgen erwerben. «Völliger Schwachsinn», so Cotting-Julen dazu.

Der Restaurantbetreiber war noch nie zuvor mit einer solchen Situation konfrontiert. «Ich habe noch nie von einem gehört, der diese Website oder einen ähnlichen Service genutzt hat», sagt er.

Es komme auch sehr selten vor, dass eine Reservierung auf einen anderen Namen übertragen wird. «Vielleicht ein- oder zweimal pro Saison, wenn jemand nicht erscheinen kann und einem Freund oder Familienmitglied den Platz geben möchte», sagt Cotting-Julen.

Er überlege nun ernsthaft, auf der Restaurant-Website eine Warnung anzubringen: «Bitte Reservierungen nicht über Drittanbieter buchen.» Schliesslich kämen zwei Drittel der Anfragen online rein.

Eigentlich stammt die Idee für Appointment Trader vom US-Amerikaner Jonas Frey – und ist aus der Not entstanden. Ihm gelang es in seiner Heimatstadt Miami nie, einen Platz in den angesagtesten Spots zu bekommen. Also kreierte er einen Algorithmus, der auf Handydaten zurückgreift, um so die beliebtesten Restaurants zu erkennen. Der Preis für Reservierungen wird je nach Nachfrage bestimmt.

Im Grunde dient die Plattform also als virtueller Marktplatz. Das heisst: Wer eine Reservierung für ein Restaurant hat, diese aber nicht wahrnehmen kann oder möchte, kann diese auf der Plattform verkaufen. Sie geht dann an den Meistbietenden. Alle Beteiligten sind Privatpersonen.

Das Konzept erfreut sich in den USA grosser Beliebtheit. Vor einem Jahr hatte Appointment Trader bereits 2,4 Millionen Dollar (2,2 Millionen Franken) durch den Verkauf eingenommen, berichtete damals die «New York Times».

Doch die Website wird – wie die Reservierungsangebote in der Schweiz zeigen – missbraucht. Und Nutzer über den nicht existierenden Tisch gezogen.

Die meisten Restaurants hierzulande scheinen sich ihrer Präsenz auf Appointment Trader nicht einmal bewusst zu sein.

So auch die Kronenhalle in Zürich – bis Nau.ch anfragte. Direktor Dominique Nicolas Godard sagt: «Wir haben noch keine Kenntnis von dieser Plattform und Buchungsmöglichkeit, werden uns jedoch informieren und recherchieren.»

Trotz des guten Rufs der Kronenhalle sei die Schlange vor der Tür nie lang genug, um eine Reservierung für 100 bis 250 Franken zu rechtfertigen. Die meisten Kunden würden spontan ins Restaurant schlendern.

Ein weiteres hoch bewertetes Restaurant, das auf Appointment Trader vertreten ist, ist das Stucki in Basel. Betriebsassistentin Hilal Büyükiskilip stört diese Tatsache allerdings nicht. Sie ist nicht der Meinung, dass die Plattform überhaupt von Gästen des Restaurants genutzt werde.

«Wenn, ist es jedem selber überlassen, ob man für einen Tisch bieten möchte oder nicht», sagt Büyükiskilip. In dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Stucki sei jeder willkommen. «Ob sie für den Tisch viel geboten, lange im Voraus gebucht oder ganz spontan einen Anruf erhalten haben, dass kurzfristig ein Tisch frei wurde», so Büyükiskilip weiter.