Kanadischer Bauer verschenkt Millionen Kartoffeln
Auf einem Hof in Kanada blieben 12 Millionen Pfund Kartoffeln über. Diese wurden dann an Bedürftige verschenkt.
Das Wichtigste in Kürze
- In Kanada wurden Millionen Kilogramm an Kartoffeln verschenkt.
- Der Bauer hatte einen beeindruckenden Überschuss.
- Die Spende wurde an Wohltätigkeitsorganisationen weitergereicht.
In der kanadischen Provinz Manitoba hat eine Gruppe von Freiwilligen eine riesige Herausforderung gemeistert: Sie haben 12 Millionen Pfund (ca. 5,4 Millionen Kilogramm) Kartoffeln verteilt, die auf dem Hof des Bauern Isaiah Hofer übrig geblieben waren.
Überschuss an Kartoffeln
Hofers Ernte war so reichlich, dass er nach Erfüllung aller Lieferverpflichtungen immer noch 10 Millionen Pfund Kartoffeln übrig hatte. «Leute, die seit 40 Jahren in dieser Branche sind, haben so etwas noch nie gesehen», sagte Hofer. Er hätte sie verrotten lassen oder als Tierfutter verwenden können. Stattdessen entschied er sich dafür, sie an Bedürftige zu verschenken.
Hofers Entscheidung wurde durch eine E-Mail der Keystone Potato Producers Association unterstützt. Hierbei wurde das Farmlink Project vorgestellt – eine US-amerikanische Wohltätigkeitsorganisation für Lebensmittel. Farmlink entstand während der Pandemie und verbindet Farmen mit überschüssigen Lebensmitteln mit Lebensmittelbanken.
Mithilfe einiger anderer Bauern konnte Hofer schliesslich Farmlink 12 Millionen Pfund seiner Kartoffeln zur Spende anbieten. So berichtet es das «goodnewsnetwork».
Gemeinsam mit Kate Nelson von Farmlink begann Hofer, einen Plan zur Verteilung der überschüssigen Kartoffeln zu erstellen. Ihre erste Anlaufstelle war Foodsharing Ottawa.
Die Herausforderung bestand darin, die Logistik für den Transport der riesigen Menge an Kartoffeln zu organisieren. Aber mithilfe einiger Kontakte und einer grossen Freiwilligenarbeit gelang es ihnen schliesslich.
50 lokale Organisationen wurden unterstützt
Insgesamt verliessen 115 Lastwagen voller Kartoffeln Hofers Farm und wurden an Lebensmittelbanken und Wohltätigkeitsorganisationen in ganz Nordamerika verteilt. Sogar bis hin nach San Diego in Kalifornien. «Zusammen haben wir tatsächlich über 50 lokale Organisationen in der ganzen Stadt unterstützt», sagte Wendy Leung gegenüber CBC. Sie ist die ehrenamtliche Geschäftsführerin von Foodsharing Ottawa.
