Gemüse und Obst können psychische Gesundheit verbessern
Obst und Gemüse sind gesund. Das ist klar. Doch nicht nur der Körper profitiert von den Naturprodukten: Auch die psychische Gesundheit wird verbessert.
Das Wichtigste in Kürze
- Der Verzehr von Obst und Gemüse kann das psychische Wohlbefinden verbessern.
- Schon eine nur geringfügig gesteigerte Konsumation soll einen Effekt haben.
Dass Obst und Gemüse gesund sind, weiss jedes Kind. Unser Körper profitiert von den Nährstoffen und Vitaminen. Doch nicht nur physisch, auch psychisch sollen die Naturprodukte Gutes für uns tun.
Wie «heilpraxisnet» mit Verweis auf eine britische Studie berichtet, können Obst und Gemüse als Glücklichmacher dienen. Schon ein nur geringfügig gesteigerter Verzehr soll das psychische Wohlbefinden zum Besseren wenden.
Obst und Gemüse mit seelischem Effekt
Die genauen Ursachen dafür sind unklar: Es wäre möglich, dass gewisse Stoffe im Körper schneller abgebaut werden und so ein positiver seelischer Effekt erzielt wird.
Auch die Tatsache, dass bei einer hohen Obst- und Gemüse-Konsumation im Umkehrschluss weniger ungesundes Essen verzehrt wird, könnte dazu beitragen.
Die Wissenschaftler werteten für die britische Studie die Angaben von 40'000 Personen aus.
