Domaine des Faverges soll für 18 Millionen Franken renoviert werden
Der Freiburger Grosse Rat hat am 9. Februar 2023 einen Kredit von 17,6 Millionen Franken für Restaurierung und den Umbau des Domaine des Faverges bewilligt.

Dieses Weingut liegt oberhalb von Saint-Saphorin VD und gehört dem Staat Freiburg.
Das Dekret wurde mit 99 Stimmen ohne Gegenstimme und einer Enthaltung angenommen.
Besonders an diesem Geschäft ist, dass das Weingut ausserhalb des Kantonsgebiets liegt.
«Es ist ein Prunkstück des Freiburger Kulturerbes», betonte der Präsident des Staatsrats Didier Castella. Die Einweihung ist für 2026 geplant. Die Gesamtkosten nähern sich den 20 Millionen Franken.
Das Weingut wurde 1138 gegründet
Der Betrag des Verpflichtungskredits beinhaltet einen Ende 2022 bezahlten Betrag und eine Entnahme von 1,5 Millionen aus einem Fonds. Das 15,4 Hektar grosse Weingut wurde 1138 gegründet.
Das Projekt umfasst die Restaurierung des «Grande Maison» und des «Maison du Vigneron» sowie den Umbau des «Bouteiller»-Gebäudes.
Das Domaine des Faverges ist nicht nur ein Weingut, sondern mit dem Grossen Haus auch ein symbolträchtiger und offizieller Ort für die Empfänge des Staatsrats.
Das Grande Maison wurde 1760 neu erbaut und zuletzt 1952 umfassend renoviert.
«Gebäude entspricht nicht mehr den Standards»
«Seither wurden sehr bescheidene Unterhaltsarbeiten durchgeführt, aber das Gebäude entspricht nicht mehr den Standards», heisst es in der Botschaft der kantonalen Exekutive.
Ein erstes Projekt war bereits vor fünf Jahren vorgestellt worden, damals mit einem Betrag von 4,2 Millionen Franken.
Seither hat sich der Umfang der Arbeiten jedoch verändert. Am 19. Januar 2019 beschloss der Staatsrat, den Projektperimeter zu erweitern und die Sanierung des Winzerhauses in das Projekt zu integrieren.
Die Exekutive nahm zudem zur Kenntnis, dass sich der ursprüngliche Kredit aufgrund der ersten Angebote von Unternehmen für das im Dezember 2017 freigegebene Projekt als deutlich zu niedrig erwies. Der Baubeginn ist für den kommenden Sommer geplant.