Sehr gutes Pilzjahr in Aarau
Die Pilzsaison 2019 brachte eine Vielfalt an Pilzen hervor. In Aarau wurden insgesamt 554 kg zum Verzehr freigegeben.
Im Frühjahr und Sommer mussten die Kontrolleure eher weniger Kontrollen durchführen. Der feuchtwarme Spätsommer und der Herbst liessen die Pilze hingegen in grossen Mengen spriessen.
Das Jahr 2019 gilt allgemein als sehr gutes Pilzjahr: In Aarau kontrollierten drei Pilzkontrolleure insgesamt 786 kg Pilze, 29.5 % davon waren ungeniessbar oder giftig.
