Koch bei der Queen - viel Arbeit für wenig Lohn
Was nach Traumjob tönt, ist knochenharte Arbeit. Wer für die Queen (92) kochen will, darf nicht auf die Uhr schauen. Gearbeitet wird wann und vor allem auch wo es die Queen wünscht.
Das Wichtigste in Kürze
- Die Queen sucht seit Januar einen Koch.
- Das Gehalt ist gar nicht königlich und die Ansprüche der Queen sind hoch.
Können Sie kochen? Und wollten Sie schon immer in einem Schloss wohnen? Dann sollten Sie sich auf die Anzeige melden, in der ein Koch gesucht wird: «Jeder Tag wird anders sein. Sie bereiten Empfänge und Staatsdinner sowie Mittagessen für die Mitarbeiter vor.» Tönt doch gut. Es ist die Queen (92), die einen Koch sucht, schon seit Januar. Nun wurde die Bewerbungsfrist bis am 24. Mai verlängert.
Schlechte Arbeitsbedingungen?
Aber Achtung, das Gehalt ist gar nicht königlich. Die Queen bezahlt ihrem Koch gerade mal 21'515 britische Pfund (29'300 Schweizer Franken) pro Jahr. Als lukrative Zugabe darf der Koch im Buckingham Palast wohnen und essen. Gerüchten zufolge ist die Stimmung im Team jedoch schlecht. Ein britischer Insider sagte zur Zeitung «The Sun»: «Weil die Queen meistens auf Schloss Windsor lebt, müssen auch die Köche sehr oft dort sein und dann zurück zum Buckingham Palace, um auch dort noch ihre Aufgaben zu erledigen.»
Und natürlich gibt es strenge Vorgaben – die Queen ist sehr wählerisch was ihre Essgewohnheiten betrifft. Zwiebeln, Knoblauch und Gerichte mit Saucen kommen nicht auf den Speiseplan. Und Gemüse nur entkernt, damit nichts zwischen den Zähnen stecken bleibt. Auch Fisch und Meeresfrüchte sind zu heikel. Das Risiko für eine Lebensmittelvergiftung ist zu hoch.
Qualifiziertes Personal zu finden scheint auch für die Queen nicht einfach zu sein. Besonders unter diesen «königlichen» Bedingungen.
