Seebeizli in Buochs wird auch 2024 als Provisorium betrieben
Wie die Gemeinde Buochs mitteilt, muss aufgrund einer Einwendung zum Neubau das Seebeizli auch in 2024 als Provisorium betrieben werden.
Aufgrund einer Einwendung verzögert sich das Neubauprojekt, weshalb über den Sommer 2024 erneut ein Provisorium betrieben wird.
Dazu wurde vor Weihnachten 2023 eine entsprechende Ausschreibung zur Führung eines Sommer-Gastrobetriebes auf dem Kiesplatz beim Seebuchplatz publiziert.
Auf das Inserat sind mehrere Bewerbungen eingegangen. Gastgeberin beim provisorischen Seebeizli im Jahr 2024 ist wie in den vergangenen Jahren Romy Barmettler vom Restaurant Hirschen.
Der Gemeinderat möchte einen Rechtsstreit vermeiden
Der Gemeinderat hofft, dass durch die Einwendung kein jahrelanger Rechtsstreit entsteht und der Neubau des Seebeizlis doch noch zeitnah realisiert werden kann.
Bis dahin wird sich der Gemeinderat und der Tourismus Buochs-Ennetbürgen für die Beibehaltung eines provisorischen Seebeizlis einsetzen.
