Küsnacht (ZH)

    Ab 18. August: Pilzkontrolle viermal die Woche geöffnet

    Per 18. August und bis Mitte November bietet die Pilzkontrolle viermal in der Woche für eine Stunde ihre Dienste an. Auch Terminvereinbarungen sind möglich.

    Frau fotografiert mit Smartphone einen Pilz
    Was ist das für ein Pilz? Smartphone-Apps liefern eine erste Einschätzung. Doch ist man sich ob der Essbarkeit nicht sicher, fragt man lieber noch einmal in einer Pilzberatung nach. - Benjamin Nolte/dpa-tmn

    Wie die Gemeinde Küsnacht schreibt, ist die Tür der amtlichen Pilzkontrolle in Küsnacht für Sammler ab Dienstag, 18. August, bis Mitte November 2026 wieder geöffnet.

    Das Kontrolllokal befindet sich im Gemeindehaus Küsnacht neben dem EW-Laden, Obere Dorfstrasse 32. Folgende Gemeinden betreiben das Pilzkontrolllokal gemeinsam: Erlenbach, Herrliberg, Küsnacht, Zollikon und Zumikon.

    Die Öffnungszeiten sind Dienstag und Donnerstag, jeweils von 18.30 bis 19.30 Uhr sowie Samstag und Sonntag, jeweils von 18 bis 19 Uhr.

    Ausserhalb der Kontrollzeiten kann unter folgenden Telefon-Nummern ein Kontrolltermin mit einem der vier zuständigen Kontrolleure vereinbart werden. Namen und Kontaktdaten sind auf der Webseite der Gemeinde Küsnacht hinterlegt.

    Verbot für Pilzesammeln vom 1. bis und mit 10. Tag jedes Monats

    Achtung! Vom 1. bis und mit 10. Tag eines jeden Monats ist das Sammeln im Kanton Zürich noch immer verboten. Danach dürfen maximal ein Kilogramm Pilze pro Tag und Person gesammelt werden.

    Pilze sollten nicht in Plastiksäcken, sondern in gut luftdurchlässigen Körben gesammelt werden. In Plastiksäcken zersetzt sich das Pilzeiweiss rasch – vor allem bei wärmeren Temperaturen – und die Pilze können sogar giftig werden.

    Von unbekannten Pilzarten zwei bis drei Exemplare pflücken. Dabei Stiele nicht schneiden! Wichtige Bestimmungsmerkmale für den Kontrolleur können auch an der Stielbasis vorhanden sein. Die Pilze sind sauber und nach Arten getrennt vorzuweisen.

    Bei Pilzvergiftung: Tox Info Suisse

    Frische Speisepilze sollten in der Regel innerhalb von 24 Stunden konsumiert werden. Dabei sind sie kühl und trocken zu lagern und bei der Zubereitung gut zu kochen.

    Im Kühlschrank gelagerte Reste von Pilzgerichten können ein bis zwei Tage danach problemlos aufgewärmt werden.

    Die Pilzkontrolle ist kostenlos. Bei Pilzvergiftungen hilft Tox Info Suisse weiter, die Notfallnummer ist auf der Webseite der Gemeinde hinterlegt.

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