Nur ein Bewerber für Baurecht am Fischerhaus
Das Fischerhaus erhielt nur eine Bewerbung: der aktuelle Pächter. Wegen Sanierungsbedarf will die Stadt Kreuzlingen den Betrieb im Baurecht neu vergeben.

Wie die Stadt Kreuzlingen berichtet, schrieb die Stadt Ende August 2025 das Restaurant Fischerhaus im Baurecht aus, am 30. November 2025 lief die Bewerbungsfrist ab.
Das beliebte Restaurant mit Biergarten befindet sich direkt am Seeufer und ist im Eigentum der Stadt (Parzelle Nr. 5049). Die Ausschreibung erfolgte über Inserate sowie direkte Kontaktaufnahme mit grösseren Gastrounternehmen.
Als Baurechtsnehmer bewarb sich mit der Fischerhaus GmbH der aktuelle Pächter Reto Eppenberger des beliebten Gastrobetriebs am See. Weitere Bewerbungen gingen nicht ein, Gastrounternehmen bewerteten das Fischerhaus als unpassend für ihr Portfolio.
Kreuzlingen schreibt Restaurant Fischerhaus im Baurecht aus
Aktuell besteht für das Restaurant ein Mietvertrag mit der Fischerhaus GmbH, vertreten durch Reto Eppenberger. Der Vertrag kann frühestens per 31. Dezember 2028 gekündigt werden.
Weil der aktuelle Gebäudezustand verschiedene gesetzliche Vorgaben nicht mehr erfüllt und sich eine Sanierung aufdrängt, entschied der Stadtrat, die anfallenden Investitionen nicht selbst zu tätigen und das Restaurant Fischerhaus im Baurecht auszuschreiben.
Für die Erneuerung des Restaurants liegt bereits ein Projekt vor, das mit kleineren Anpassungen und Ergänzungen als Grundlage für die Ausarbeitung eines Baugesuchs dienen könnte.
Mittlerweile haben Stadtpräsident Thomas Niederberger und Stadtschreiber Michael Stahl gemeinsam mit Reto Eppenberger das weitere Vorgehen besprochen.










