Wie die Gemeinde Ermensee berichtet, erfüllen die in der lebensmittelrechtlichen Beurteilung vom November 2022 untersuchten Proben die Anforderungen.
Wasser
Das Trinkwasser soll darum mit dem Sujet des Matterhorns vertrieben werden. (Symbolbild) - dpa-infocom GmbH
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Die Wasserversorgung Ermensee ist der Lebensmittelgesetzgebung unterworfen. Sie trägt die Verantwortung für die Qualitätssicherung und die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

Sie muss die Selbstkontrolle nach Artikel 23 des eidgenössischen Lebensmittelgesetzes gewährleisten und ist damit zur Information der Wasserbezüger verpflichtet.

Das von den Bewohnern bezogene Wasser liefern zu einem Teil die Quellen im Erlosenwald.

Sämtliches Quellwasser wird vor dem Einlauf ins Reservoir in einer UV-Anlage entkeimt.

Die Wasserqualität wird mindestens viermal im Jahr geprüft

Für die Abdeckung des Spitzenverbrauchs wird im Pumpwerk Grundacher zudem Grundwasser ins Netz gefördert.

Die UFAG-Laboratorien prüfen mindestens viermal im Jahr die Wasserqualität.

Die untersuchten Proben erfüllen im Rahmen der durchgeführten Untersuchungen die Anforderungen der Verordnung des EDI über Trinkwasser sowie Wasser in öffentlich zugänglichen Bädern und Duschanlagen (TBDV) vom 16. Dezember 2016 in der aktuellen Version.

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