Espresso, Latte Machiato oder Café Americano: Auf der ganzen Welt trinkt man Kaffe und das immer häufiger. Die Preise für das Heissgetränk steigen weiter.
Kaffee
Geröstete Kaffebohnen in Laos. - Keystone

Das Wichtigste in Kürze

  • Arabica-Kaffee erzielt an den Börsen Preise von bis zu 2425 Dollar pro Pfund.
  • Zum Preisanstieg führten Produktions- und Lieferprobleme, unter anderem in Brasilien.
  • Zudem steigt der Weltkonsum stetig an.

Heiss begehrter Kaffee: Anleger reissen sich derzeit um Kaffeebohnen der Sorte Arabica. Die Preise sind aktuell so hoch wie seit zehn Jahren nicht mehr. Grund für den Höhenflug sind Probleme bei der Auslieferung und Wetterkapriolen. Eine Tasse duftender Kaffee am Morgen ist für viele das Lebenselixier schlechthin.

Noch während der Corona-Lockdowns im vergangenen Jahr war das Genussmittel allerdings weniger gefragt. Dass die Konsumenten ihren Kaffee vermehrt zu Hause statt im Café tranken, vermochte das wegfallende Ausser-Haus-Geschäft nicht zu kompensieren.

Ein Pfund kostet 2425 Dollar

Doch nun steigt der Preis seit einer Weile steil an. Vor allem für die Sorte Arabica legen Anleger Preis auf den Tisch wie seit zehn Jahren nicht mehr. Der US-Terminkontrakt stieg diese Woche auf 2,425 Dollar je Pfund. Vor einem Jahr kostete das Pfund noch weniger als 1,30 US-Dollar.

Probleme bei der Auslieferung der Bohnen hätten Panik-Käufe ausgelöst, erklären die Analysten der Rabobank zum jüngsten Anstieg. Der Fokus liegt dabei auf dem Produzentenland Brasilien.

Ein Grund hierfür ist ein Streik von LKW-Fahrern, der zu geringeren Lieferungen an die Häfen führt. Derzeit können die Lieferungen bis zu 100 Tage dauern. Vor der Pandemie waren es 30 Tage, heisst es von Experten.

Produktionsprobleme gebe es aber auch in anderen Ländern wie Indien und Äthiopien oder Vietnam. Dort war es in den vergangenen Monaten vor allem die Coronakrise, die das Geschäft belastete. Der Hafen von Ho-Chi-Minh-Stadt, eines der wichtigsten Drehkreuze für Kaffeebohnen, wurde durch Lockdowns in seinem Betrieb deutlich eingeschränkt.

Preise könnten hoch bleiben

Mit Blick nach vorne ist es daher durchaus vorstellbar, dass der Höhenflug der Kaffeepreise weiter anhält, sagt Commerzbank-Mann Fritsch. Steffen Schwarz, Chef des Schulungs- und Forschungszentrums Coffee Consulate in Mannheim geht gar von einem starken Anstieg des Kaffeepreises aus. Wie er gegenüber dem «Manager Magazin» sagte.

Schwarz nennt dafür einerseits geänderte Wettereinflüsse aufgrund des Klimawandels als Grund, andererseits werde der Kaffeekonsum gerade in Schwellenländern weiter ansteigen.

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