Rund 80'000 Gäste brunchen auf dem Bauernhof

Keystone-SDA
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Bern,

Der Brunch auf dem Bauernhof am 1. August erfreut sich nach wie vor grosser Beliebtheit. Rund 80'000 Menschen liessen sich laut dem Schweizerischen Bauernverband dieses Jahr mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Bundesrat Ignazio Cassis vor seinem Auftritt in Düdingen FR.
Bundesrat Ignazio Cassis vor seinem Auftritt in Düdingen FR. - KEYSTONE/PETER KLAUNZER

283 Betriebe luden zum Brunch, wie der Bauernverband am Samstag in einer Mitteilung schrieb. Der Anlass lebe vom persönlichen Austausch und den Begegnungen zwischen Bauernfamilien und der Bevölkerung, liess sich Andrea Camadini, Projektleiterin des 1.-August-Brunchs, zitieren.

Unter den Gästen waren auch dieses Jahr mehrere Mitglieder des Bundesrats. Bundespräsident Guy Parmelin brunchte in Hildisrieden LU, Innenministerin Elisabeth Baume-Schneider in Boécourt JU, Justizminister Beat Jans in Biembach BE im Emmental und Aussenminister Ignazio Cassis in Düdingen FR.

Kommentare

edelweisz

SBV betont die Auslastung und das Erlebnis, während er den massiven Rückgang bei teilnehmenden Höfen sowie Gästen im Vergleich zu früher unerwähnt lässt. In den 1990er-Jahren machten > 500 Betriebe mit und es wurden mehr als 200'000 Gäste gezählt. Seitdem ist die Bevölkerung gewachsen. Formulierungen wie «erfreut sich nach wie vor grosser Beliebtheit» verschweigt, dass der 1. August-Brunch stark an Bedeutung und Reichweite verloren hat und es für den SBV auch immer schwieriger wird, Betriebe zu finden, die den 1. August-Brunch anbieten.

User #4895 (nicht angemeldet)

Für dies sinds gut genug, um Essen zu verteilen! Sonst wird aufs gröbste auf den Bauern rumgehackt

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