Restaurant Zehendermätteli an der Aare meldet Konkurs an
Das Zehendermätteli, ein bekanntes Ausflugslokal an der Aare in Bern, hat Konkurs angemeldet. Die Zukunft des beliebten Restaurants ist ungewiss.
Schock für Berner Ausflügler: Das Restaurant Zehendermätteli an der Aare hat dicht gemacht.
Wie «Der Bund» berichtet, wurde am 12. Dezember 2024 der Konkurs über die Betreiberfirma Wagen zum Glück AG eröffnet. Die Nachricht trifft viele unerwartet.
Das idyllisch gelegene Lokal war bei Spaziergängern und Ausflüglern sehr beliebt. Besonders an sonnigen Tagen war die Terrasse mit Blick auf die Aare oft gut besucht.
Traditionsreiches Restaurant
Die genauen Gründe für den Konkurs sind noch unklar. «MSN» zufolge sei der Betreiberfirma Ende des Jahres das Geld ausgegangen.
Weitere Details zur finanziellen Situation wurden bisher nicht bekannt gegeben. Das Zehendermätteli blickt auf eine lange Tradition zurück.
2021 hatten Anna und Simon Tauber sowie Marcel Geissbühler den Betrieb des «Zehendi» übernommen und das Konzept des Restaurants weiterentwickelt. Sie setzten verstärkt auf Produkte aus dem eigenen Garten und eine kreative, bodenständige Küche.
Trotz Konkurs: Hoffnungen an der Aare
Trotz des Konkurses gibt es Hoffnung für den beliebten Ausflugsort. Laut «MSN» sucht die Stadt Bern bereits nach neuen Pächtern.
Das Ziel sei es, das Restaurant im Frühling 2025 wiederzueröffnen. Die Stadtverwaltung betont die Bedeutung des Standorts.
Das Zehendermätteli sei schliesslich ein wichtiger Teil des Berner Naherholungsgebiets entlang der Aare.
Reaktionen aus der Gastrobranche
Der Konkurs des Zehendermätteli reiht sich in eine besorgniserregende Entwicklung ein. Wie «Artichox» berichtet, häufen sich die Schliessungen in der Gastronomie um die Jahreswende.
Branchenexperten sehen verschiedene Gründe für die schwierige Situation. Steigende Kosten, Personalmangel und veränderte Konsumgewohnheiten setzen viele Betriebe unter Druck.
