Jetzt wollen schon 13-Jährige ihren Körper «entgiften»

Dry January, Saftkuren, Basenfasten und Co. sind im Trend. Detoxen – also entgiften – gehört für immer mehr Menschen zum Lifestyle. Man erhofft sich, etwa mit einem Monat Alkohol-Verzicht Gifte auszuschwemmen und so gesünder zu leben.

Jetzt schwappt der Trend auch auf die Kleinen über. Tim ist 13 Jahre alt und verzichtet im Februar auf Zucker. Freiwillig, wie er betont.

«Ich esse normal, einfach keine süssen Sachen wie Dessert», sagt der Berner Schüler. So gibt es zum Zmorge keine Cornflakes, sondern Vollkornbrot mit Butter oder Haferflocken mit Milch. Die Disziplin dazu habe er von seinem Hobby, dem Fussball.

Wie kommt ein Kind darauf, zu entgiften? «Ich habe mit Mami eine Netflix-Doku gesehen, die zeigt, wie ungesund Zucker ist», sagt Tim. «Papi meinte zwar, ich soll meine Skiferien geniessen und normal essen, aber das ziehe ich jetzt durch.» Auch ein guter Freund mache das im Februar so.

Psychologin Anna Rauen von der Universität Freiburg erklärt gegenüber Nau.ch, das Verzichten auf Zucker sei ein «bekanntes Phänomen». Sowohl gesamtgesellschaftlich als auch bei Jugendlichen trete es immer wieder auf.

In den letzten Jahren sei das Gesundheitsbewusstsein in der Gesellschaft stark gestiegen, so Rauen. «Bereits Jugendliche sind ständig mit ihrem Gesundheitsbewusstsein konfrontiert. Durch Eltern, Schule, Kollegen, aber auch in den Medien wie zum Beispiel durch Netflix-Inhalte.»

Die Folgen für die Jugendlichen sind indes weder komplett negativ noch komplett positiv. Rauen erklärt: «Solche Inhalte auf Netflix oder auch Social Media können Jugendliche dazu anregen, an einem gesünderen Lebensstil zu arbeiten. Allerdings kann ein strikter Verzicht auf Zucker auch problematisch sein.» Es besteht nämlich die Gefahr, dass die Teenies auf diese Weise eine Essstörung entwickeln.

Es könne passieren, dass der Hunger wegen des Zuckerverzichts dermassen zunimmt, dass man es irgendwann nicht mehr aushalte. Das kann dann in einem Essanfall enden.

Die Gründe, weshalb Jugendliche weniger oder keinen Zucker konsumieren wollen, seien unterschiedlich. Laut Rauen haben einige schlicht «Freude an der Beschäftigung mit Ernährung». Andere wiederum würden sich «einen gesundheitlichen Vorteil versprechen».

Nicht zuletzt kann auch das Aussehen ein Grund sein, wie die Expertin ausführt: «Wiederum andere Jugendliche möchten vielleicht ihr Gewicht beeinflussen und so einem idealisierten Körperbild entsprechen.»

Klar ist für Rauen: «Netflix-Serien und andere Inhalte haben zweifellos Einfluss auf die psychologische Entwicklung von Kindern und Jugendlichen.» Das betreffe auch das Essverhalten. Allerdings würden solche Serien letztlich oft auch einfach gesellschaftliche Trends widerspiegeln.

Die Universität Freiburg bietet für Personen, die an Essanfällen oder Kontrollverlust beim Essen leiden, ein entsprechendes Online-Behandlungsprogramm an. Betroffene zwischen 14 und 24 Jahren können sich auf der Webseite informieren und anmelden.