Haferflocken: Das Superfood mit Abnehm-Effekt

Porridge, oder Haferflocken, ist nicht nur ein köstlicher Start in den Tag, sondern kann auch beim Abnehmen helfen. Eine Studie aus Louisiana (USA) zeigt sogar: Wer sein Haferflocken-Frühstück bis 10 Uhr morgens zu sich nimmt, kann den Kalorienverbrauch um bis zu 30 Prozent steigern. Das berichtet «MSN».

Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts sorgen Haferflocken für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und reduzieren so die Kalorienaufnahme. Sie enthalten zudem komplexe Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Ein konstanter Insulinspiegel verhindert eine übermässige Fetteinlagerung – ideal für alle Bauchfett-Reduzierer.

Haferflocken liefern wichtige Nährstoffe. Wie Vitamin B und E, Kalzium, Folsäure sowie pflanzliche Proteine und unterstützen so einen gesunden Stoffwechsel und Fettabbau.

Als natürliches Beauty-Food tragen sie zudem zu schöner Haut sowie kräftigen Haaren und Nägeln bei. Für eine vollwertige Mahlzeit kombiniert man Hafer am besten mit Milchprodukten wie Quark oder Joghurt sowie frischem Obst. Auch Nüsse und Samen sind beliebte Toppings, sie liefern zusätzlich wertvolles Vitamin E für unsere Gehirnleistung.

Neben der richtigen Ernährung spielt auch ausreichender Schlaf eine Rolle beim Gewichtsmanagement. Studien zeigen: Schlafmangel kann den Stoffwechsel negativ beeinflussen und zur Gewichtszunahme führen. Auch regelmässiger Sport ist ebenfalls hilft beim Definieren des Bauchs.