Abwasser besteht Geschmackstest

Abwasser kann man wiederverwerten und trinken. Eklig? Nein, denn eine neue Studie zeigt: es schmeckt genauso gut wie Wasser aus dem Supermarkt.

Im Geschmackstest konnten Probanden einer Studie der University of California aufbereitetes Abwasser nicht von Flaschenwasser unterscheiden. Bild: Pixino/ congerdesign

Einige Probanden haben sogar aufbereitetes Abwasser normalem Hahnenwasser vorgezogen. Bild: flickr/ USEPA

Das Wichtigste in Kürze

Recyceltes Abwasser schmeckt genauso gut wie Flaschenwasser. Das haben kalifornische Psychologen herausgefunden.
An dem Geschmackstest nahmen 143 Menschen teil. Einige haben sogar recyceltes Abwasser normalem Hahnenwasser vorgezogen.
Abwasser-Recycling ist wichtig in dürregeplagten Regionen der Erde, wo es an sauberem Trinkwasser fehlt.

Abwasser kann mitunter sehr wertvoll sein. Gerade in dürregeplagten Regionen der Erde kann man daraus wieder sauberes Trinkwasser für die Menschen aufbereiten. Dass auf diese Weise wiederverwertetes Abwasser gesund und sicher ist, ist bekannt – aber schmeckt es auch? Diese Frage haben Psychologen der University of California nun erstmals systematisch untersucht. Die Wissenschaftler fanden heraus: Das aufbereitete Abwasser schmeckt genauso gut wie Flaschenwasser aus dem Supermarkt.

Für ihre Studie füllten die Forscher normales Hahnenwasser, gekauftes Flaschenwasser und das aufbereitete Abwasser in unbeschriftete Gefässe und liessen 143 Probanden davon trinken. Tatsächlich merkte niemand, welches Wasser er trank. Viele zogen sogar das Abwasser dem Hahnenwasser aus natürlichen Quellen vor. Diese Ergebnisse, so hoffen die Forscher, sollten in Zukunft helfen, den Menschen den Ekel vor wiederverwertetem Abwasser zu nehmen.

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