Ketchup Notstand: Der Vorrat in den USA schrumpft täglich
Durch das Take-Away-Business steigerte sich auch die Nachfrage nach Ketchup zum Mitnehmen. Und genau von diesen Quetsch-Päckchen soll der Vorrat knapp werden.
Das Wichtigste in Kürze
- Die US-Amerikaner müssen um ihr Ketchup bangen.
- Die Quetschketchup-Päckchen sollen langsam knapp werden.
- MC Donalds Deutschland gibt für Europa jedoch Entwarnung.
In den USA wird der Ketchup-Vorrat langsam knapp. Genauer gesagt die kleinen Quetschketchup-Päckchen, wie die «Süddeutsche Zeitung» berichtet. Vor allem Fast-Food-Restaurants sollen vom Engpass stark betroffen sein.
Grund für den Engpass ist die Corona-Pandemie. Die Krise hat viele Restaurants zum Take-Away-Betrieb gemacht.
Während die Nachfrage nach Ketchup in Zehn-Kilo-Eimern einbrach, wuchs parallel der Bedarf nach den Quetsch-Päckchen. Laut dem Wall Street Journal soll der Päckchenpreis seit Januar 2020 um 13 Prozent gestiegen sein. Daher sei der Marktanteil auf Kosten der Quetsch-Päckchen explodiert.
