Warum Mäuse Käse doof finden

Maike Lindberg
Maike Lindberg

Bern,

Mäuse und Käse gehören zusammen, das ist klar. Schon Kinder-Cartoons binden uns den Bären von Nagern und Milcherzeugnissen auf – leider alles gelogen!

mause käse
Hast du auch geglaubt, dass Mäuse Käse lieben? Das ist geschichtlich ziemlich weiter hergeholt. - Depositphotos

Mausefallen mit Käse, Disneyfilme mit käseliebenden Nagern, Kinderbücher voller Käselöcher durch Mäusebisse. Der Mythos von der käsesüchtigen Maus sitzt tief.

Wissenschaftliche Studien zeigen jedoch ein völlig anderes Bild. Mäuse meiden Käse sogar aktiv, wenn sie die Wahl haben – wie kann das sein?

Woher stammt der hartnäckige Mythos?

Die Wurzeln reichen bis ins Mittelalter zurück. Damals lagerten die Menschen Käselaibe zum Reifen in kühlen Kellern.

Andere Lebensmittel wurden sorgfältig verschlossen in Truhen aufbewahrt. Schinken hing zum Räuchern weit oben und für Mäuse unerreichbar an der Decke.

mause käse
Im Mittelalter wurde Käse frei zugänglich in Kellern gelagert, während andere Lebensmittel für Mäuse unerreichbar waren – so entstand das Bild von der Maus und dem Käse. - Depositphotos

Der Käse blieb als eines der wenigen Nahrungsmittel frei zugänglich für Mäuse. Sie frassen ihn nicht aus Vorliebe, sondern mangels Alternative.

Maler jener Zeit trugen zur Verbreitung dieser Verbindung bei. So wurde das Bild der Maus mit Käse zum Standard in der Kunst und festigte sich im kollektiven Gedächtnis.

Tom und Jerry zementieren das Klischee

Zeichentrickserien haben den Mythos ins moderne Zeitalter getragen. Jerry flitzt ständig mit Käsestücken durchs Bild, Speedy Gonzales stibitzt seinen geliebten Käse und auch bei Max Mäuseschreck dreht sich alles ums Käseklauen.

Kinder wachsen mit diesen Bildern auf und übernehmen sie unreflektiert. Die ständige mediale Präsenz verstärkt die falsche Vorstellung Generation für Generation.

Was einmal in der Popkultur verankert ist, lässt sich nur schwer korrigieren.

Was Mäuse wirklich bevorzugen

Wissenschaftler der Manchester Metropolitan University testeten verschiedene Köder in Mausefallen. Das Ergebnis war eindeutig: Mäuse ignorierten Käse weitgehend.

Stattdessen stürzten sie sich auf Nüsse, Samen, Getreide und süsse Früchte. Diese Nahrungsmittel entsprechen ihrer natürlichen Ernährung in freier Wildbahn.

mause käse
Diese Speisekammer ist ein wahres Festmahl für kleine Nager. Von Getreide über süsses Obst bis hin zu Fleisch, Mäuse sind echte Feinschmecker – Käse gehört aber eher weniger zu ihren Lieblingsspeisen. - Depositphotos

Mäuse sind äusserst geruchssensibel und meiden instinktiv Lebensmittel, die nicht zu ihrem natürlichen Umfeld gehören. Darunter ganz klar: Käse.

Am liebsten mögen Mäuse zuckerhaltige Substanzen, wie Studien belegen. Sie nehmen Zuckerlösungen nicht nur wegen des Kaloriengehalts auf, sondern geniessen den süssen Geschmack regelrecht.

Warum Käse für Mäuse unattraktiv ist

Käse enthält Laktose, der Mäuse in der Natur niemals begegnen würden. Das Verdauungssystem der kleinen Nager ist nicht darauf ausgelegt, Milchprodukte zu verarbeiten.

Auch der intensive Geruch vieler Käsesorten wirkt auf die empfindlichen Näschen eher abschreckend statt verlockend. In kontrollierten Versuchen wählten 77 Prozent der Mäuse andere Nahrung, wenn sie gleichzeitig Zugang zu Käse hatten.

Wildmäuse ernähren sich hauptsächlich von Samen, Wurzeln, Fallobst und gelegentlich Insektenlarven. Dieses natürliche Futter unterscheidet sich fundamental von fermentierten Milchprodukten.

Nur bei absolutem Nahrungsmangel knabbern Mäuse notgedrungen auch an Käse.

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Kommentare

User #2412 (nicht angemeldet)

Ich finde was ganz anderes doof. Aber, liebe Zense, ich sage nicht, wen ich meine.

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