So kriegen Sie den Backofen wieder sauber

Um den Backofen zu reinigen, greifen die meisten zu aggressiven Mitteln. Dies ist aber nicht immer notwendig. Mit Backpulver steht ein einfaches, aber wirksames Hausmittel zur Verfügung.

Backpulver gilt als altes und bewährtes Hausmittel zum Reinigen von Verschmutzungen.

Entfernen Sie vor dem Säubern sämtliche Gitter und Backbleche aus dem Backofen. Auf diese Weise lässt sich das Pulver einfacher auf die verschmutzten Ofenstellen aufbringen.

Rühren Sie eine Packung Backpulver mit vier Esslöffeln Wasser an. Die Mischung sollte nicht zu flüssig, sondern cremig sein. Das erzielt beste Wirksamkeit.

Diese Paste auf die betreffenden Ofenstellen geben. Die Einwirkzeit beträgt ungefähr eine Stunde.

Bei sehr starker Verschmutzung lassen Sie das Pulver über mehrere Stunden einwirken. Danach das Backpulver mit einem feuchten Tuch abwischen.

Damit es im Ofen gar nicht erst zu starken Verschmutzungen kommt, sollten Sie beim Backen und Kochen stets auf genügend grosse und hohe Auflaufformen sowie Backpapier achten. So vermeiden Sie, dass Essen an den Wänden kleben bleibt oder auf den Boden des Backofens tropft.

Gleich nach der Benutzung sollten Essensreste im Backofen jeweils beseitigt werden. Ansonsten brennen sich die Reste ein und lassen sich nur schwer wieder reinigen.

Ist es auch mit dem Backpulver nicht möglich, diese Stellen zu säubern, ist die Verwendung eines speziellen Ofenreinigers sinnvoll.