Schokolade: Kunst aus Schoggi

Wenn Sie sehen möchten, was Künstler aus Schokolade zaubern können, sind die verschiedenen Schokoladenmuseen und Erlebniswelten eine erste gute Anlaufstelle. Viele der grossen Schweizer Schokoladenhersteller bieten entsprechende Ausstellungen.

Workshops, in denen Besucherinnen und Besucher selbst eine Tafel Schoggi herstellen, sind längst nichts Besonderes mehr.

Diese Tafeln sind nette Mitbringsel vom Tagesausflug mit den Kindern. Wer sich selbst einmal an einem Schokoladenkunstwerk versuchen will, der kann dies mittlerweile auch tun. Zahlreiche Ateliers bieten entsprechende Workshops an.

Dabei lernen die Teilnehmenden, wie sie Schokolade beispielsweise zu Herzen formen und diese kunstvoll beschriften. Sehr beliebt sind auch saisonale Kunstwerke wie Ostereier aus Schoggi und weihnachtliche Leckereien.

Auch renommierte Kunstschaffende des 20. Jahrhunderts entdeckten die Schokolade für sich. Sie schufen jedoch keine Kunstwerke aus dem süssen Material, sondern liessen sich nur von ihr inspirieren.

Einer der ersten Künstler, die sich mit Schokolade beschäftigten, war der Franzose Marcel Duchamp, der mit verschiedenen Objekten experimentierte. Er schuf unter anderem das Werk Broyeuse de Chocolat (Schokoladenreibe), das vom Anblick einer echten Schokolade inspiriert wurde.

Der deutsche Künstler Joseph Beuys griff dies in der Aktion «Das Schweigen von Marcel Duchamp wird überbewertet» auf. Diese Aktion wurde 1964 live für das Zweite Deutsche Fernsehen produziert und nicht aufgezeichnet.

Beuys klebte Schokoladentafeln auf sein Kunstwerk, die anschliessend noch zahlreiche Jahre erhalten blieben. 2011 erhielt das Kunstwerk für die Neueröffnung des Museums Moyland frische Schokolade.

Eine grosse Ausstellung zum Thema Kunst in Schokolade gab es 2005 im Kölner Museum Ludwig für moderne Kunst. Für diese lud das Museum in Zusammenarbeit mit dem Kölner Schokoladenmuseum Künstler ein, Kleinplastiken herzustellen.

Diese Plastiken wurden anschliessend in Schokolade gegossen. Zu den grossen Namen der zeitgenössischen Kunst gehörten unter anderem Franz West, Louise Bourgeois und Richard Deacon.

Auch andere Kunstmuseen und Galerien versuchten sich anschliessend daran, Schoggi und Kunst zu vereinen. Ob die Kunstwerke später vernascht wurden, ist dagegen nicht überliefert.