Superfood Kurkuma – Powerwurzel und natürliches Anti-Aging-Mittel

Millionen Menschen schwören bei Verdauungsproblemen und Gelenkschmerzen auf die gelbliche Wurzel. Andere sehen sie als echte Allzweckwaffe im Kampf gegen das Alter. Wir zeigen Ihnen die Gründe für den Trend rund um Kurkuma.

Bei Kurkuma handelt es sich um ein Gewürz aus der Familie der Ingwergewächse. Die Ursprünge der „Safranwurzel“ liegen in Südostasien, wo die das Pflanzenart seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin geschätzt wird.

Aber auch in der hiesigen Schulmedizin interessieren sich immer mehr Forscher für das Gewürz, das dem Curry seine prägnante Farbe verleiht. Die Gründe für diese Entwicklung liegen auf der Hand, wenn man einen Blick auf die Vorteile der Powerpflanze wirft.

Kurkumahaltige Shots füllen die Kühlregale unserer Supermärkte und immer mehr Menschen schwören auf die charakteristische Knolle. Diese Entwicklung lässt sich durch die einzigartigen Eigenschaften der Pflanze begründen.

Studien konnten die entzündungshemmende Wirkung von dem in Kurkuma enthaltenen Curcumin nachweisen. Dieses ist in der Lage, bestimmte Enzyme zu binden und so den Entzündungsprozess zu hemmen. Weiter wirkt Kurkuma nicht nur antibakteriell und antioxidativ, sondern auch schmerzlindernd, wodurch es bei der Behandlung von Gelenkschmerzen eingesetzt wird.

Die Gelbwurzel kann die Leberfunktion anregen und Verdauungsbeschwerden nachhaltig entgegenwirken. Im asiatischen Raum wird Kurkuma volkstümlich für eine bessere Fettverdauung verwendet.

Kurkuma verfügt über ein beeindruckendes Portfolio, mit dem sich seit einiger Zeit auch die Anti-Aging-Branche intensiv auseinandersetzt. Durch die in Kurkuma enthaltenen Antioxidantien kann die Knolle dem Alterungsprozess direkt entgegenwirken. Der Grund: Die Inhaltsstoffe der Kurkumapflanze wirken stimulierend auf Kollagenbildung. In der Folge vermuten Forscher einen direkten Effekt auf die Elastizität des Bindegewebes.

Ein gesunder Teint und eine junge, straffe Haut gelten als Schönheitsideal. Ein neuartiger Vitalstoff-Mix setzt nun auf die natürliche Kraft von Kurkuma im Kampf gegen das Alter.

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