Tohru Nakamura: neues Restaurant in München
Nachdem Sternekoch Tohru Nakamura vor wenigen Wochen seinen Job verloren hat, eröffnet er in der Münchner Altstadt ein neues Restaurant.
Das Wichtigste in Kürze
- Tohru Nakamura hat vor einigen Tagen seinen Job bei Geisels Werneckhof verloren.
- Der Spitzekoch hat sich nun selbstständig gemacht.
- In der Münchner Altstadt hat der 36-Jährige seinen Salon Rouge by Tohru Nakamura eröffnet.
Auf einmal war er seinen Job los: Tohru Nakamura musste vor wenigen Wochen umdisponieren, nachdem der Inhaber seines damaligen Restaurants bekannt gegeben hatte, nicht wieder zu öffnen. Kosten und Nutzen schienen sich wegen der neuen Corona-Bestimmungen im Geisels Werneckhof nicht auszugleichen.
Nun hat sich Nakamura selbstständig gemacht, wie die «Süddeutsche Zeitung» schreibt. Und eröffnet für sechs Monaten seinen Salon Rouge. Die Ironie des Ganzen: Die neue Stätte des Gastronomen ist ebenfalls ein Lokal, dass aufgrund der Abstandsregeln nicht öffnen wollte.
