Der Bio-Hof in Steffisburg kann besichtigt werden
Bernhard Hänni zeigt Interessierten seinen erfolgreichen Bio-Hof in Steffisburg.
Bernhard Hänni zeigt den Teilnehmenden seinen Bio-Hof, auf welchem über 140 Gemüse- und Früchtesorten angebaut werden, welche später im Bio-Stadthofladen Thun angeboten oder direkt nach Hause geliefert werden.
Wenn jemand eindrücklich aufzeigen kann, wie ein gesundes Ökosystem funktioniert, dann Bernhard Hänni auf seinem Hof: Er verzichtet auf Pflanzenschutzmittel und zugekauften Dünger.
Mit Rücksicht auf die Natur
Die Nährstoffe stammen aus hofeigenem Kompost, welcher aus fermentierten organischen Abfällen entsteht. Nur minimal und ohne Pflug bearbeitet er den Boden, damit dieser geschont wird.
Das Gemüse wächst zwischen Obstbaumreihen. Damit wird nicht nur die Biodiversität gefördert, sondern auch eine Menge Wasser eingespart und CO2 in der Atmosphäre reduziert. Bernhard Hänni ist in vielerlei Hinsicht ein Pionier. Anmeldungen sind bis am 18. August 2021 möglich.
