Foodmesse für Süsses zum vierten Mal in Köniz

    Gina Krückl
    Gina Krückl

    Köniz,

    Ende März wird bereits zum vierten Mal die wohl süsseste Messe der Schweiz in Köniz abgehalten. Das Highlight: der Ostercake-Backwettbewerb.

    SüssBern
    Im letzten Jahr gab es einen Gugelhopf-Backwettbewerb. - süss

    In einem Monat ist es soweit: Am 28. und 29. März wird Köniz wieder «süss». Bereits zum vierten Mal findet in den Ausstellungsräumlichkeiten der Firmen Sanitas Troesch und HG Commerciale die Foodmesse für Süsses statt.

    Besucher können sich durch das Angebot süsser Kreationen von rund 30 Produzenten kosten. Oder an verschiedenen Workshops das Herstellen solcher erlernen.

    Ostercake-Backwettbewerb

    Wie auch schon im letzten Jahr wird es wieder einen Wettbewerb geben. Dieses Mal wird anlässlich des Osterwochenendes der beste Ostercake gesucht. Mitmachen kann jeder vom Hobby- bis zum Profibäcker.

    Doch wer mitmachen will, muss sich langsam sputen – die Anmeldefrist läuft noch bis zum 23. März. Bewertet werden die eingereichten Stücke von den beiden Back-Expertinnen Sophia Scarmuzza und Xuân-Minh Fritschy.

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