Basler Beiz bleibt trotz Zertifikatspflicht gut gebucht

Alle Zeichen stehen für die Einführung der 3G-Regel für Restaurants, Gyms und Co. durch den Bundesrat heute Mittwoch. Das Basler Restaurant L'Ambasciatore kam der Exekutive gestern zuvor und führte selbstständig die Zertifikatspflicht ein.

Die Reaktionen waren durchmischt – von Zustimmung bis hin zu reinem Unverständnis war auf Facebook alles dabei. «Dass wir nicht nur positive Reaktionen auf unseren Entscheid bekommen werden, war uns von Anfang an bewusst», so Loris Costacurta, Marketing-Verantwortlicher des Restaurants.

Es sei trotzdem schade, dass «gewisse Leute extrem negativ und beleidigend darauf reagierten». Doch diesen Kommentaren würde das Team keine Beachtung schenken und sich stattdessen «auf die positiven Kommentare konzentrieren».

Das italienische Nobelrestaurant erhalte trotz der Meldung weiterhin Reservationen. «Bis jetzt wurden sehr wenige Reservationen abgesagt. Meist waren es Gruppen, in welchen mindestens eine Person kein gültiges Zertifikat hat.»

«Wir konnten gestern Mittag noch keine grossen Veränderungen an der Gästezahl feststellen», so Costacurta. Man erwarte jedoch, dass sich die Anzahl fortbleibender Gäste und die Anzahl neuer Gäste decken wird.

Auch abends, als das Restaurant stärker frequentiert ist, blieb es ruhig. Nicht etwa wegen der Zertifikatspflicht, sondern weil L'Ambasciatore eher gegen Ende Woche mit grossem Ansturm rechnet. Man gibt sich hoffnungsvoll: «Wir konnten keine grosse Veränderung der Gästezahl sehen.»