2023 wurden in der Schweiz 101 Millionen Liter Wein produziert
Die Weinproduktion in der Schweiz hat im vergangenen Jahr neue Höhen erreicht.
In der Schweiz sind im vergangenen Jahr 101 Millionen Liter Wein produziert worden. Gegenüber dem Vorjahr entspricht das einer Zunahme von rund zwei Millionen Litern. Die diesjährigen Witterungsbedingungen versprechen einen ausgezeichneten Jahrgang.
2023 wurden damit 11 Millionen Liter Wein mehr produziert als im Zehnjahresdurchschnitt, wie das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) am Donnerstag mitteilte. In der Westschweiz wurden 79,5 Millionen Liter, in der Deutschschweiz 16,5 Millionen Liter und in der italienischen Schweiz 4,9 Millionen Liter Wein produziert.
Ausgezeichneter Jahrgang erwartet
Die hohen Temperaturen und der geringe Niederschlag im vergangenen Jahr wirkten sich positiv auf den Weinbau aus. So war der Zuckergehalt während der Reifung «der ausgesprochen gesunden Trauben» höher als im Schnitt.
Dies verspricht einen ausgezeichneten Jahrgang, so das BLW. Auch die Bekämpfung von Krankheiten wurde von «der Wetterlage» begünstigt.
