Ein Abend ganz im Zeichen der Berner Bierkultur

Andrea Bauer

Bern, 10.11.2026 - 14:05

Beim traditionellen Fest Bock Anstich der Brauerei Felsenau wurde kräftig angestossen. Für die Berner Bierfans begann damit genussvoll der Winter.

Auch dieses Jahr wurde kräftig angestossen – und der Winter genussvoll eingeläutet. - Rubi Bill

Am 2. November war es wieder so weit: Im neu eröffneten Restaurant Schmied in Bern drehte sich alles um den legendären «Bärner Fest Bock». Bereits zum 13. Mal zelebrierte die Brauerei Felsenau den traditionellen Fassanstich und damit den Start in die Winter-Biersaison.

Michel Gygax (KG Gastro), Urs Reinhard (Obmann Zunft zu Schmieden), Pascal Meier (Braumeister Felsenau), Anna Affolter (Moderatorin) und Bernard Fuhrer (Geschäftsführer Brauerei Felsenau). - Rubi Bill

Im Mittelpunkt stand natürlich der goldgelbe Gerstensaft, der sechs Monate im Felsenkeller reifen durfte und mit seinen 6,9 Volumenprozent ordentlich Charakter beweist.

Doch mindestens ebenso wichtig wie das Bier waren die Begegnungen: Der Anlass bot Gelegenheit zum Plaudern, Fachsimpeln und geselligen Anstossen.

Ein Abend ganz im Zeichen der Berner Bierkultur. Und wie immer gilt für den begehrten Fest Bock: «Äs het, solangs het!»