Gruselige Rezepte für Halloween — für grosse und kleine Geister

In den USA ist die Tradition aus Irland schon längst angekommen. Seit einigen Jahren wird Halloween zunehmend auch bei uns zelebriert. Besonders Kinder begeistern sich für dieses Fest. Verkleidet laufen sie an Halloween von Haus zu Haus und fordern mit dem Spruch «Süsses oder Saures» Süssigkeiten ein.

Gut, wer sich davor noch ein wenig gestärkt hat. Mit unseren Rezepten hat man genug Durchhaltevermögen für die Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November.

Fingerwürstchen sind der Klassiker auf jedem Halloweenbuffet. Doch es muss nicht immer pikant sein. Wie wäre es einmal mit süssen Fingern zu Halloween? Gerade Kinder sind davon mit Sicherheit schwer angetan.

130g Schokoladenkuvertüre

60g Butter

1 Teelöffel Öl

4 Bananen

Lebensmittelfarbe und bunte Streusel zum Verzieren

8 Cake-Pop-Stiele

Zunächst die Schokolade zum Schmelzen bringen. Das Öl und die Butter dazugeben, bis eine gleichmässige Kuvertüre entsteht.

Die geschälten Bananen halbieren und auf die Cake-Pop-Stiele stecken. In die Kuvertüre tauchen und abtropfen lassen.

Anschliessend mit roter Lebensmittelfarbe und bunten Streuseln verzieren. Trocknen lassen und bis zur Party im Kühlschrank verwahren.

Grusel-Spaghetti sind schnell zubereitet und schmecken nicht nur kleinen Geistern.

500 g Spaghetti

2 Gläser fertige Tomatensauce

250 g Mozzarella-Bällchen

1 Glas schwarze Oliven

Die Oliven in kleine Stücke schneiden. Anschliessend die Pasta entsprechend der Packungsanweisung bissfest garen und die Tomatensauce erwärmen.

Beides zusammen mischen und danach mit Mozzarella-Bällchen und den Olivenstückchen servieren – fertig ist das Pastagericht zum Gruseln.

Getränke dürfen auf der Halloweenparty nicht fehlen. Und was wäre naheliegender, als den Durst mit Kürbissaft zu stillen?

2 Tassen Butternusskürbis in Würfel geschnitten

4 Tassen Apfelsaft

1 Tasse Ananassaft

Zimt und Ingwer nach Belieben

1 Teelöffel Honig

Die Kürbiswürfel in wenig Wasser kochen, abseihen und abkühlen lassen.

Danach den Kürbis mit den restlichen Zutaten vermengen und mixen.

Eiskalt servieren für das besonders schmackhaft-schaurige Erlebnis.